全国面食/面点老师(170)
餐饮培训、面食/面点培训
简介:面点讲师-高亚伟1、大学学历,面点讲师。2、高级面点讲师,经验丰富3、主要擅长中西式面点,现任北京饭庄厨师学校高级讲师。
餐饮培训、面食/面点培训、饮品/甜品培训
简介:专业奶茶、粉面培训
餐饮培训、面食/面点培训
简介:专业 面点、夜宵、粉面培训
餐饮培训、面食/面点培训
简介:高级面点培训师【行业经历】◆2011年 黄鹤楼大酒店担任面点师一职位。◆2013年 金鼎轩担任研发部组长,负责年度新品技术研发◆2015年 担任古都华天食品有公司早点房厨师长。 【荣誉】2003年1月荣获中式面点师高级资格证书 2014年荣获陕西创新面点技能大赛三等奖。【擅长】早点类、饼类制作。【行业评价】教学勤恳踏实,秉承学以致用、学有所为的教学精神,认真调研市场流行趋势,潜心专研各类美食精髓,以学员满意为方向,以成功创业为目标,为本校的小吃教学工作,做出了突出的贡献。 ◆座右铭:语言代替不了行动,行动才是响亮的语言。
餐饮培训、面食/面点培训
简介:曾担任 法国国家高等甜点专科学院(ENSP ) 高级面包导师曾担任 米其林 1星 Atelier JOEL ROBUCHON 西点主厨曾担任 米其林 3星 Restaurant Joel Robuchon at the Mansion西点主厨现担任世界面包大赛评委星曜堂国际厨艺学院欧式面包全能课程特邀导师
餐饮培训、面食/面点培训
简介:国家高级西式面点师:魏俊现担任弗乐米烘焙培训学校面包老师毕业于韩国Tous les JOURS深圳大中华区总部2014年担任巴啦米深圳福田区技术主管2015年担任青岛好利来大区运营助理2016年跟随台湾Lin Yuwei原麦山丘总厨于北京进修精品面包2017年担任面包爱上茶技术总监及运营顾问2018年跟随法国Mikgray老师于深圳进修2019年自主创业有丰富的理论知识,实操经验,创业就业运营经验
餐饮培训、面食/面点培训
简介:香港国际烹饪经典比赛金奖
餐饮培训、面食/面点培训
简介:现职:L’atelier du Bon Pain团队经历:莎士比亚烘焙坊萝娃面包馥漫面包
餐饮培训、面食/面点培训
简介:现职:L’atelier du Bon Pain团队经历:好香屋面包
餐饮培训、面食/面点培训、西点/烘焙培训
简介:新东方西点培训
餐饮培训、面食/面点培训、西点/烘焙培训
简介:新东方西点培训学校,金领西点培训学校
餐饮培训、面食/面点培训
简介:擅长:擅长面食、火盆烧烤
餐饮培训、面食/面点培训
简介:香港国际烹饪经典比赛金奖
餐饮培训、面食/面点培训
简介:从事烘焙行业10余年,担任过多家知名面包店面包师,至今从事面包烘焙教学已经6年以上,教学经验丰富,教学认真负责,为人友善。擅长面包,欧包,丹麦面包,法式面包,造型面包,面包整形等等。
餐饮培训、面食/面点培训
简介:濮明媛(nicole) 主教韩式裱花课程 ACIC国际注册西点师,从事烘焙行业将近6年,对于各种韩式花朵裱法 以及色彩搭配均有独到的理解,精通韩花,彩绘,插花,异形等各类蛋糕装饰技术。
餐饮培训、面食/面点培训
简介:李娜(Lina) 主教英式翻糖课程 从事烘焙行业将近5年,先后担任殿堂甜品台婚礼私人定制工作室主创; 创意甜品台设计师,多次参加国内外各类翻糖蛋糕的研发及学习深造。
餐饮培训、中式烹饪培训、面食/面点培训
简介:郭宝龙世界烘焙大赛优秀奖;陕西烹饪大赛一等奖;陕西烹饪面点大赛二等奖;西安市面点大赛一等奖;营养配餐师;中级中式面点师;中级西式面点师;中式烹调师。
餐饮培训、面食/面点培训、西点/烘焙培训
简介:学校职位:王森学校首席面包师王森学校烘焙系学系主任王森学校烘焙系有经验研发教师,王森面包系列书籍参编10本新浪美食名博“勤奋的苦哥”荣誉头衔:2018年11月15日朋福东荣获第二届世界面包六国精英赛冠军2018年9月17日朋福东、周斌荣获“世界面包锦标赛”(IBA-UIBC-CUP) 团队组冠军第44届世界技能大赛烘焙项目冠军导师2017年获世界面包大赛中国区冠军,同年,在总决赛中获世界面包大赛很佳艺术面包奖,并跻身世界六强第六届世界杯面包大赛中国区总决赛冠军第44届国际面包大赛重庆赛区冠军教练第44届国际面包大赛教裁判面包研修社技术合伙人TCU先进名厨联盟成员之一2015年贝太“妙手厨心烘焙造型大赛”评委荣获2011年上海FHC国际比赛银奖朋老师从事法式、欧式、天然酵种面包的研究与开发,从事多年面包行业,有着非常丰富的烘培经验,对面包的研发和制作有着独特的认识,对法式、欧式、天然酵种面包了解很全面。朋老师对学生的管理注重面包烘培制作,对每一个环节的把控是非常严格的,对烘培技法的传授,可谓是言传身教并重。在平常的生活中朋老师要求非常严格,寝室的卫生,教学的秩序等,正是他的这种严格的教学模式,他们班级也是井然有序的。从教语录:每一个成功者都有一个开始。勇于开始,才能找到成功的路。从教感言:其实每个人都是一样的,最初都可能只是一块普通的钢板,只值5美元。但最后有的经过锤炼,就变成了马蹄掌,价值翻了一倍多。有的则经受了更多的火焚打磨,最后成了价值更高的钢针。而那些经受种种翻来覆去的残酷打磨敲击成为手表摆针的,他的价值已是他当初的5万倍,不想成为人中之龙也难了!
餐饮培训、面食/面点培训
简介:个人履历2015年10月在北京大兴区胜杰兴业公司做面塑教师指导研发一职、作品寿星曾在米兰博展会获得银奖2017年11月荣获第十届中国药膳制作技术大赛(金奖决赛)团体金奖2018年10月在(中国传统面塑文化)大赛获得“金 牌面塑艺术名家”称号并获得金奖2018年12月荣获英国PME翻糖证书
餐饮培训、面食/面点培训
简介:(面点大师)工作经历:从事烹饪面点19年。先后在国内外各大中式餐饮培训学校任教,历任长沙火宫殿,福临门,御凤凰,又一村学习和担任面点技术总监一职。自己开店12年,有丰富的开店经验。擅长领域:精通中式面点(包子、馒头、花卷、灌汤包、叉烧包、果蔬包、水饺、煎饺、蒸饺、发糕、馄饨等),各种饼系列(酱香饼、杂粮煎饼、老家肉饼、梅菜扣肉饼、土家掉渣饼、印度飞饼、手抓饼等)。教学理念:作为 一个正宗德园包点的传人,要把面点这门手艺和十多年的开店经验好好传承下去,教授好每一位学员。
餐饮培训、面食/面点培训
简介:(湘菜大师、粉面专家)工作经历:2004年升为特一级厨师,2007年获全省厨师。20年来先后为部队厂矿、大专院校等各行业培养上万名厨师。是省、市烹饪协会副会长,省食文化研究会副会长。擅长领域:夏斌老师不仅对湘菜、粉面技术了如指掌,还创新了很多新菜及粉面技术。2008年创立碗碗香、九牛堂品牌,拥有180多家分店。教学理念:做一个美食艺术家,对厨艺要下苦心、对教学要细心、对学员要交心!
餐饮培训、面食/面点培训、餐饮品牌加盟、更多餐饮
简介:从业9年,精通各种中式面点,生制面制品,米制品,早餐,熟食卤菜,凉菜三百余种小吃技能,2017年被山东省餐饮协会评为中级培训师,2019年成为济南餐饮协会会员。
餐饮培训、特色小吃培训、面食/面点培训
简介:广 州飘飘香公司小吃培训师,曾经在真功夫担任厨房主任工作,在广州亚运城参加第16届亚运主厨工作,负责运动员餐,在深圳@@@@@@参加第26届大学生运 动会主厨工作,负责运动员餐,在广州百万葵园担任厨房首厨工作!主攻粤菜,负责餐厅的宴席设计和出品,擅长小炒,烧腊,面点,卤水,各种小吃面包制作!
餐饮培训、面食/面点培训
简介:西式面点一级技师、国家职业技能高级考评员,高级烘焙师。 专业从事面包、蛋糕及各式西点研发、制作与教学工作,先后在上海某知名公司担任西点制作技术指导;深圳皇冠蛋糕任产品研发员;新西兰安佳分公司担任烘焙技术员;上海碧琪公司担任甜点裱花产品技术员;武汉市圣子王蛋糕部担任面包烘焙师;武汉市皇冠蛋糕食品公司担任面包制作与技术指导。现任武汉市文昌高级职业学校西式糕点高级教师。指导学生多次在西点比赛中获得金奖
餐饮培训、面食/面点培训
简介:世界面包大赛六强精英赛冠军
餐饮培训、中式烹饪培训、面食/面点培训
简介:擅长面条(重庆小面、顶味牛肉面)
餐饮培训、面食/面点培训
简介:世界面包大赛六强精英赛冠军
餐饮培训、面食/面点培训、西点/烘焙培训
餐饮培训、面食/面点培训、西点/烘焙培训
餐饮培训、面食/面点培训、西点/烘焙培训
简介:西式面点高级烹调师,从事烘培甜点5年。先后在面包新语、米旗、慕巴夫蛋糕等品牌从事甜品制作、管理、产品研发等工作,擅长慕斯蛋糕、网红蛋糕、网红甜品的制作。现任西安琪宴餐饮管理有限公司旗下域见家宴家庭厨艺培训西点讲师职位。
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