无论什么时候,当你能给爸爸妈妈亲手做一点东西时,你会很开心。 无论是蛋糕,几块巧克力还是一些美味的糕点,自制的东西都有时间和爱,这样你就可以完美地说 THANK YOU 或 I LOVE YOU。
为了能献上一份好吃的点心,我特意为大家带来了心形肉桂卷。新鲜的酵母面团,带有黄油肉桂馅,甚至在你吃之前就被它们的香味说服了。
为了给馅料带来美妙的感觉,我添加了一些香草糖。这种糖是用真正的香草制成的,所以它尝起来超级自然,几乎可以精制任何糕点。
配方用料 对于酵母面团: 250毫升牛奶 80克糖 80克黄油,融化 10 克新鲜酵母 500克通用面粉 2 克盐 对于填充: 200克红糖 100克黄油 20 克肉桂 2包香草糖
制作步骤 酵母面团: 1、将温牛奶与糖和融化的黄油混合。加入酵母中,将所有东西混合均匀,然后静置约 10 分钟。 2、然后将所有其他成分加入酵母牛奶中,揉成光滑的面团。将面团揉好几分钟,然后将其盖在温暖的地方约1小时。 3、然后在撒了少许面粉的表面上,将酵母面团擀成约 60 厘米 x 40 厘米的长方形。 填充: 1、将馅料的所有成分混合在一起。 2、将混合物均匀地铺在面团上,将面团纵向切成约 12 条长条。现在从两边同时卷起每条带子,直到两个相撞,然后用末端形成一个心形。放在衬有烤纸的烤盘上,烤约20分钟。
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