上海玉子日料培训
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推荐一段餐饮服务流程顺口溜
内容介绍
倡导优质的服务已成为餐饮经营者的共识
不过
由于许多人餐饮经验不足
在服务态度上
还有所欠缺
为了帮助大家
特推荐一段餐饮服务流程顺口溜
（迎客）
客到主动迎，态度要热情；
开口问您好，脸上常挂笑；
（引客）
微笑要自然，面目表情真；
走路要稳健，引客在前行；
（落座）
落座先拉椅，动作似娉婷；
遇客对话时，双注客表情；
（毛巾）
待客坐定后，随及递毛巾；
席巾铺三角，顺手拆筷套；
（茶水）
热茶奉上后，菜单紧跟行；
点菜循原则，条条记得清；
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陈老师
@上海玉子日料培训
12年专注日料 寿司 刺身 烧鸟培训
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