成都餐饮老师(135)
餐饮培训、特色小吃培训、面食/面点培训
简介:高级讲师、曾担任四星级酒店行政总厨;擅长:面条(重庆小面、顶味牛肉面)、爆炒系列、小龙虾系列、现捞卤菜、传统老卤
餐饮培训、中式烹饪培训
简介:中华老子号—“夫妻肺片”熟食出品部负责人,有着丰富的教学与管理经验,在川菜(红案)创新菜肴的研发与制作上也颇有造诣,曾受邀到马来西亚交流学习。并在2019年参加豪吉杯厨艺大赛获得个人金奖等荣誉;擅长:“夫妻肺片”非遗传统技艺全系菜品、川菜、湘菜、江湖菜;曾任:成都银芙蓉饭店副厨师长;南宁星悦宾馆主厨;成都鹅肠王火锅中餐部厨师长;遂宁大英东方生态博览园宴会厅厨师长;马来西亚蜀韵东方饭店主厨;现任职于:成都蜀妈劳动职业学校餐饮教学部高级导师;成都人社局国家职业技能鉴定所中式烹调考评员;
餐饮培训、中式烹饪培训
简介:自十六岁入行餐饮业,至今在餐饮领域已有20余年,餐饮实操经验精湛,熟悉各类火锅、汤锅、底料的调制与研发,特别在火锅、串串、冒菜系列专业水平极高。擅长:火锅、串串、冒菜、冷锅鱼、川卤等;曾任:上海罗汉堂任火锅炒料师;渔家火锅炒料师傅;贵州龙里火锅馆行政主厨;自主创业满堂火锅行政主厨;现任职于:成都蜀妈劳动职业学校餐饮教学部高级导师;成都人社局国家职业技能鉴定所中式面点烤评员;
餐饮培训、特色小吃培训
简介:从事餐饮行业30多年,国家高级中式烹调师,从业期间先后在全国各地教学,教学经验丰富,且不断在大型餐饮酒店进修提升。对中华名小吃有独到的研究和创新制作;精通:白案、面点;擅长研发制作传统小吃、酒店小吃、网红小吃;曾任:中关合资棒棒娃早点部负责人;成都君义食品厂研发主厨;山东安琪富强酵母推广培训指导员;某餐饮培训学校川点培训导师;现任职于:成都蜀妈劳动职业学校餐饮教学部高级导师;成都人社局国家职业技能鉴定所中式面点烤评员;
餐饮培训、中式烹饪培训
简介:擅长各类川菜、干锅、创新菜、成都特色小吃等系列成都市资深餐饮培训师,从事餐饮13年川菜烹饪一级厨师西南川菜协会高级理事川渝厨王争霸赛川菜组个人赛一等奖成都美食节第九届川菜组个人赛一等奖成都美食节第十一届特色小吃团体赛一等奖四川烹饪大赛川菜组个人赛一等奖擅长各类川菜、干锅、创新菜、成都特色小吃等系列
餐饮培训、面食/面点培训
简介:擅长包子、馒头、花卷、煎饼、油条、糕点等白案系列成都市特级培训师,从事面食培训30年中国高级面点师四川餐饮白案类特级厨师成都市饭店白案高级技能鉴定师陕西烹饪大赛面食组个人赛一等奖成都美食节第三届面食组个人赛一等奖成都美食节第五届面食组个人赛一等奖成都美食节第八届面食组个人赛一等奖成都美食节第四届面食小吃组个人赛二等奖成都美食节第十届面食小吃组个人赛特等奖擅长包子、馒头、花卷、煎饼、油条、糕点等白案系列
餐饮培训、中式烹饪培训
简介:主打川菜、火锅、冒菜、卤菜、凉菜、烧烤、烤鱼等红案系列成都一级培训师,从事餐饮12年川渝菜系烹饪名家西南川菜协会高级理事曾任江苏一醉皇冠酒店、皇冠国际会展酒店担任主厨四川烹饪大赛银奖二零一三年川渝厨师争霸赛个人组一等奖成都美食节第八届川菜组个人赛一等奖第九届烹饪大赛川菜组个人赛一等奖师承川菜大师胡先华擅长川菜、火锅、冒菜、卤菜、凉菜、烧烤、烤鱼等红案系列
餐饮培训、中式烹饪培训
简介:主要擅长火锅,冒菜,干锅,红案成都一级培训师,从事餐饮12年四川餐饮红案类一级厨师西南川菜协会理事四川火锅特级厨师二零一五年成都厨师争霸赛个人组一等奖川渝火锅厨王争霸赛银奖
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:被评为国家职业技能鉴定西式面点专业考评员,多次获得各类烘焙优异荣誉,曾供职与北京多家五星级酒店,中国西餐料理协会高级会员。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:香港餐饮协会理事会成员,曾获得ACIC国际西点大师称号,国家职业技能西式面点师专业考评员
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:餐饮协会高级会员,第三届美食大赛评委
餐饮培训、火锅/香锅培训、更多餐饮
简介:1998年进入餐饮行业,成都廊桥酒楼行政总厨_重庆老妈兔火锅技术总监_成都老房子厨师长
餐饮培训、面食/面点培训
餐饮培训、面食/面点培训
简介:专业面食、面点、四川特色小吃师傅,有着20多年的实战经验与技术
餐饮培训、中式烹饪培训
简介:各类川湘炒菜,卤菜,凉拌菜,木桶鱼,各类汤锅,爆炒小龙虾,香锅和小吃类
简介:卤菜,现捞,钵钵鸡,干锅,各类中餐成都长城军地厨师培训师傅
餐饮培训、面食/面点培训
简介:面点高级培训师各类早餐,面条米线,粉类,砂锅类等成都新东方
餐饮培训、厨师培训
简介:火锅培训师火锅牛油火锅,清油火锅,菌汤火锅,串串香,冷锅串串,冒菜雅安中学
餐饮培训、特色小吃培训
简介:烧烤夜宵培训师烧烤各类烧烤,烤鱼,冷吃系列,烤兔,烤鸭等青龙中学
餐饮培训、面食/面点培训
简介:中式面点师面点包子馒头,豆浆油条,各类饼,粥,和其它面点类商卅中心校
餐饮培训、咖啡培训、饮品/甜品培训
餐饮培训、调酒师培训、饮品/甜品培训
餐饮培训、特色小吃培训、火锅/香锅培训
简介:培训讲师、厨师顾问、培训师 ,擅长:汤锅、冷吃系列、干锅系列、卤菜系列、火盆烧烤、功夫冒菜系列
餐饮培训、奶茶培训
简介:培训师、培训讲师;擅长:台式奶茶、港式奶茶、精美小吃、刨冰系列
餐饮培训、烤鸭/烤鱼培训
简介:高级培训师、高级讲师、重庆纸包鱼竞赛金主;擅长:纸包鱼系列、烧烤系列、火盆烧烤、万州烤鱼系列
餐饮培训、奶茶培训
简介:高级讲师、高级培训师 ;擅长:奶茶、台式奶茶、精美小吃
餐饮培训、特色小吃培训、火锅/香锅培训
简介:高级培训师、培训讲师 擅长:江湖菜、汤锅系列、火爆系列、荣昌卤鹅、美蛙鱼头系列
餐饮培训、烤鸭/烤鱼培训
简介:培训讲师、厨师顾问、培训师;擅长烤鱼、串串烧烤、火盆烧烤
餐饮培训、面食/面点培训、饮品/甜品培训、烤鸭/烤鱼培训
简介:一级培训师、培训讲师;擅长:面食、火盆烧烤、功夫冒菜、冷饮系列
餐饮培训、饮品/甜品培训
简介:高级西点类制作、奶茶、甜品、各类时尚餐饮系列,成都一级培训师,从事餐饮11年国际认证西点师国家高级西点师国家职业培训高级教师高级营养师台北美食大赛小吃组团体赛一等奖台北美食大赛奶茶组个人赛冠军主要擅长高级西点类制作、奶茶、甜品、各类时尚餐饮系列
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