厦门餐饮老师(12)
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:25年烘焙从业资历,服务于日本、台湾、大陆、欧洲多地;精通法式西点、软欧、日式蛋糕、面包等;曾任日本永旺集团(AEON)MaxValuマックスバリュ 高阶主管;台湾禾雅堂乳酪蛋糕 烘焙经理;进修资历2012-2015年进修大阪辻tsuji製菓専門学校获得日本文部科学省所授与的「専門士」及「製菓衛生師」资格证书台湾烘焙食品西点蛋糕及饮料调制技术士证
餐饮培训、西餐/料理培训
简介:厦门本地人,从事轻食行业十余年,前后创立过公司、商铺、品牌。任老师从事轻食行业这十余年来,先后到过北京、上海、广东、杭州等知名餐饮企业进行进修培训,也和国内许多明星私人主厨都有过合作,奠定了非常扎实的烹饪基础。莎啦啦健康餐是中国有名的轻食餐饮连锁品牌,2009年莎啦啦品牌主动邀请我们合作在福建打响健康餐饮饮食品牌,品牌合作从2009年开始至今一直对我们好评不断。任老师多年来以健康、养生、创新轻食口感为掌厨理念,为厦门市人民制作出健康天然无公害的轻食餐食,生意非常火爆吸引来自泉州、福州、漳州、昆明、江西等等中国内陆大批学员前来学习、了解。任老师说:“生意是做不完的,但是活着就是要服务社会,服务人民,有幸能从事这个行业,就必然要把餐饮做到健康、健康再美味。”是的,任老师作为我们的轻食的掌厨师傅一直秉承这样的制作理念,才让我们的莎啦啦轻食一直在餐饮行业屹立不倒。
餐饮培训、咖啡培训
简介:焱巢众创空间合伙人;满棠御餐饮管理有限公司创始人;国际注册高级咖啡师;简介:从事咖啡、甜品行业十余年,曾就职于某大型教育机构,先后担任执教老师、技术顾问,曾多次参加江西、广州咖啡行业大赛担任技术顾问、评审委员等现任:满棠御培训技术总监
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:职称:高端甜品台策划培训师(惠尔通证)简介:擅长创意裱花、韩式裱花、翻糖艺术蛋糕,曾服务于85度、老塞咖啡等知名品牌技术师。后于知名国际烘焙院校进修国际烘焙师获惠尔通证书,7年的商业派对履历,5年的甜品台策划经验。唐老师教学风格:耐心细致,专注持续,追求作品完美,善于创意。毕业的学员个个技术过硬,深得学员喜爱。现任:满棠御培训讲师
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:职称:里欧西点师简介:从事烘焙工作十余年,擅长慕斯蛋糕、芝士蛋糕、手工饼干、欧式西点、法式西点,曾服务于龙之丽晶等知名酒店、厦门LOVEME品牌蛋糕连锁店生产厂长,参加过上海,西欧等地的行业学术交流数场,多次外出深造,对西点烘焙造诣颇深。现任:满棠御高级西点培训师
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:焱巢众创空间联合发起人;味极餐饮管理有限合伙人;满堂御餐饮管理有限公司总经理;美国ACIC国际注册中国区评审委员;“V蜜时代”私房外卖连锁发起人;“三级众创”模式策划第1人;国际注册高级西点师;创业来他先后进入餐饮技术培训领域,餐饮连锁领域,网络平台领域等成为合伙人、股东.只为深耕餐饮市场,找准新时代餐饮市场运作大格局,新模式.并先后成功辅导过各类咖啡厅,比萨店,港式甜品店,饮品休闲店,蛋糕店等数百家;曾多次担任业界美食西点大赛评审、组委会委员,现为ACIC国际职业资格认证(中国区)评审委员。现负责焱巢众创空间孵化项目导师,“V蜜时代”加盟连锁项目组组长,并为广大学员创业提供美食创业培训与营运指导支持。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:职称:里欧西点师 ACIC国际注册高级裱花师;简介:从事烘焙工作十余年,擅长奶油裱花、创意裱花、艺术裱花、慕斯蛋糕、芝士蛋糕、手工饼干、法式淋面、喷砂等,曾服务于知名品牌连锁店,多次外出深造,对裱花风格与网红因素装裱造诣颇深。现任:满棠御高级裱花讲师
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:CPC中国甜品锦标赛评委及教练;2006年进入餐饮行业 ;先后往返日本、韩国、法国、马来西亚等国家进修学习;2017年担任“WPC西点世界杯”中国区总决赛 “中国甜品锦标赛总决赛”领队及评委;同年协助学校讲师晋级“世界巧克力大师赛中国区总决赛" ;2018~2019年再次领队晋级“WPC西点世界杯”中国区总决赛——“中国甜品锦标赛总决赛”
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:高帽子法式西点讲师;职业西点师&面包师;2009年进入酒店餐饮行业;2010年~2017年先后担任酒店厨师长及西点造型总顾问;先后跟随法国、马来西亚、新加坡等甜点师进修学习;2018~2019年拿下高帽子法式西点培训讲师;同年协助学校讲师顺利出赛“CPC甜品锦标赛
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:中国甜品锦标总决赛前三选手;裱花师&西点师;2009年进入餐饮行业;先后跟随法国、韩国、马来西亚等10多个国家甜点师进修学习;2019年选中参加WPC西点世界杯”中国区总决赛——“中国甜品锦标赛总决赛”
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:FHC中国国际甜品烘焙比赛——巧克力蛋糕铜牌;2008年进入西点行业,先后任职各大星级酒店主厨;2018年荣获 FHC中国国际甜品烘焙赛——巧克力蛋糕铜牌 ;2019荣获“FHC国际甜品烘焙大赛”——巧克力蛋糕&盘式甜点银牌;高帽子西点教育学校 西点&蛋糕主讲师
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:2009年参加“全国食品雕刻赛”福建省冠 军,全国赛季军;同年入围了第7届“世界巧克力大师赛中国区总决赛“;2018年荣获新加波“FHA Individual Challenge个人挑战赛”国际赛铜牌;2019年再次摘得“WPC西点世界杯”中国区总决赛——“CPC中国甜品锦标赛”;同年被国家甜品队选中,代表中国参加“2020年世界奥林匹克大赛”
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