南京餐饮老师/行业专家（49）
餐饮培训、咖啡培训
简介：CQIQ·Grader国际咖啡品质鉴定师；SCA国际精品咖啡协会讲师/认证官；SCA国际精品咖啡协会咖啡师高级；SCA国际精品咖啡协会烘焙师高级；SCA国际精品咖啡协会金杯师高级；SCA国际精品咖啡协会杯测师高级；第三届ABrC全国总决赛冠军教练；第四届ABrC南京赛区亚军教练；2019TBC冲煮赛南京赛区感官评委；国家职业技能咖啡师大赛裁判员；国家职业技能鉴定（咖啡师）考评员；CCL“云南杯”冲煮大赛认证评委；IGCA中韩金 牌咖啡大赛感官评委；教学经验：资深咖啡行业从业者，自2015年开始咖啡培训，输送大量学员进入咖啡行业。教学经验丰富、授课范围囊括零基础入门到专业咖啡比赛指导。
餐饮培训、中式烹饪培训
简介：中式烹调师、中式面点师、西式面点师高级证书持有者，从事该项培训工作已达30年，有着丰富的教学工作经验。为行业培养了大量动手能力较强的优秀学员，受到了行业及市场的一致好评。
餐饮培训、面食/面点培训
简介：大学学历，国家中式面点师高级证书持有者。从事该项目培训多年，在业界享有很好的口碑，做事认真，教学严谨，其培养的学员在行业里都崭露头角，在市场上都被消费者认可，普遍受到欢迎。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介：西点讲师/甜品师；从事西点工作近五年，曾在迪拜The Oberoi Hotel 工作两年，学习各式西点随后被德国主厨推荐到澳门文华东方(The Mandarin Oriental Macau)西饼房工作两年在这期间和饼房主厨chef Sebastina学习各类法式甜品的制作，在法国主厨Chef Domina的带领下多次与法国米其林chef stephane carbone(2015/7)，法国米其林chef Stephane buron(2015/10)，以及德国米其林的chef Thomas Buhner (2015/5)进行2-3天的短期学习。回国后在法国洛兰夏朵旗下的紫萱度假村担任西饼房负责人。擅长：手工巧克力的制作与运用，法式甜品和分子料理的制作，喜爱研发新品及摆盘，季节性材料的搭配
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介：高级西点讲师；8年烘焙经验（3年培训经验）；职称：拥有国家高级西点师职称，国家高级公共营养师职称；擅长：韩式裱花，翻糖蛋糕，花式蛋糕，西饼，手工巧克力等，具有绘画功底，紧跟现代流行西点技术潮流。工作经历：09-12年在可颂坊担任店长；13-14年开设私家烘焙工作室；15-17年在知名烘焙连锁企业担任培训部长；
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介：高级西点师、高级营养师职称；擅长：法式甜品、翻糖蛋糕、韩式裱花、巧克力；座右铭：树立目标前好奇心和兴趣更重要；工作经历：13年毕业于扬州大学旅游与烹饪学院 13年--15年就职于南京索菲特多次参加外宾接待15年5月参加“上海国际烘焙展”小组展16年--17年在知名私人烘焙房担任技术指导南京索菲特钟山高尔夫酒店 西点师南京美丽心情 技术指导
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介：擅长：甜品、干点、奶油裱花；荣誉：高级公共营养师 高级西式面点师；工作经历：2005-2006 南京鼎旺食品 西点师 ；2007-2010 上海索迪斯餐饮管理公司 西点师；2010-2018 南京国家电网 西点领班；
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介：面点师高级证书持有者，从事该项培训工作已达15年。有着丰富的教学工作经验。为行业培养了大量的动手能力较强的学员，受到了行业及市场的一致好评
餐饮培训、特色小吃培训、中式烹饪培训、西餐/料理培训
简介：厨师简介：先后在多家酒店担任烧腊卤味制作师傅，已培训过众多烧腊卤味学员，负责食为先烧腊卤味培训项目的教学。擅长项目：广式烧腊、飘香卤菜、嘉州盐焗鸡、鸭脖、武汉卤鸭、陕西凉皮、沙县特色小吃、津市牛肉粉、河南烧饼、猪脚饭等 。
餐饮培训、特色小吃培训、厨师培训、饮品/甜品培训
简介：厨师简介：有多年的从业经验，熟悉南北特色小吃以及各种口味的烧烤。娴熟的烧烤手法、腌制配方，常常被学员称作为 “烧烤师”。擅长项目：熟悉烧/烤/烫系列项目，如：炭火烧烤、油炸烧烤、南北面食、铁板鱿鱼、铁板豆腐、砂锅菜、烤猪蹄、卤煮串串、日本寿司、章鱼丸子、湘式泡菜等各种特色小吃。
餐饮培训、特色小吃培训、中式烹饪培训、西餐/料理培训
简介：王校长，拥有近多年餐饮小吃项目研发经验，针对食为先全部项目进行创新改进，贴合市场。熟悉中国各式小吃美食，对小吃餐饮项目的研发具有想法，敢于突破、善于创新、运用新思维研发广受欢迎的餐饮小吃美食。
食为先小吃培训总经理
擅长：连锁店管理、策划、选址的实战经验
餐饮培训
简介：资深糕点厨师，多年教学经验授课风格：声情并茂、深入浅出资深糕点厨师，在近20年酒店主厨职业生涯中对巧克力及西点有着独特的见解及丰富的培训管理经验。多次参加各项专项赛事并取得优异*，如第六届世界巧克力大师赛中国赛区季军，嘉利宝巧克力精英赛冠军等。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介：职称：高级西点师高级考评员特长：擅长欧式面包、丹麦面包、港 式面包等意式咖啡及拉花，手冲、虹吸等精品咖啡制作，咖啡烘焙，以及门店筹备规划经营。荣誉：拥有国家认证技师职称 2014年获得美国ACIC国际注册高级裱花师称号.
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介：高级西式面点师10年从业经验6年烘焙教学经验师从巧克力冠军特长：巧克力、法式西点、韩式裱花课程作品：
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介：高级西式面点师专业烘焙面包讲师创立自己的烘焙品牌店特长：烘焙、西点课程作品：
餐饮培训
简介：职称：国际注册高级烘焙师、中国国家高级糕点、面包烘焙师 蓝馨西点培训学校高级烘焙师特长：软欧、法式西点、咖啡制作、各式面包西点制作荣誉：2015年中华烘焙大赛“长城杯”主题赛十佳选手2016年获得美国ACIC国际注册高级烘焙师称号
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介：网红甜品店创始人西式面点师二级技师专业烘焙培训讲师七年烘焙教学经验荣获职业技能竞赛银奖中国焙烤食品工业协会师从法国MOF 英国SKIS 巧克力协会特长:法式西点 翻糖 培训管理
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介：西式面点师职业资质高级会计师 财务管理师资深创业规划指导学员职业生涯规划师
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介：Cheng ting ting职称： 高级西点技师中国烘焙老师特长：精通慕斯、巧克力、法式西点甜品、对西式甜品有较深的研究曾任大型烘焙连锁品牌公司西点主管、技术督导，专门负责帮助加盟商开店策划筹备
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介：Jia kai xuan职称：高级西式面点师高级韩式裱花师特长：擅长韩式裱花、翻糖、慕斯等五年的门店规划筹备及客户培训等
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介：高级西式面点师资深创业管理培训顾问注重培养高度职业素养人才及管理能力
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介：高级西式面点师特长：西点慕斯蛋糕、法式甜品、裱花蛋糕甜品店裱花部管理及技术研发85度C区域主厨
资深面包主讲师
擅长：法式面包、软欧面包、硬欧面包、甜面包、丹麦等产品制作
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介：西式面点师职业资质高级翻糖师连锁饼店区域经理师从世界翻糖冠军 吉尼斯世界纪录 顾必清
资深甜品讲师
擅长：甜品
资深韩式裱花讲师
擅长：韩式裱花
高级全能讲师
擅长：蛋糕裱花，翻糖，韩式裱花，法式甜品
资深高级裱花讲师
擅长：裱花，对甜品、面包，都略有研究
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