全国西点/烘焙老师(545)
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:首席翻糖讲师2010年参加上海主厨大赛,获得面塑组银奖2011年参加海融杯大赛,获得拉糖组金奖2012年任职于台湾知名连锁品牌85℃担任产品研发组组长,与团队改良的产品,以口味轻盈,低糖低脂获得业内好评2014年于王森担任翻糖讲师2016年至今担任港焙翻糖讲师。扎实的基本功,对于各种花型以及色彩搭配具有独到见解。其高水准的中国风系列翻糖作品被学员称赞为翻糖界的神级作品
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:西点讲师09年于法国雷诺特厨艺学院(Ecole LeNotre Paris)就修学习,掌握了正宗的法式西点技艺,传承安迪大师法点专业技能10年担任君豪洲际酒店产品研发主管11年参加Asian Pastry Cup(西点亚洲杯),其代表作品在新加坡国际酒店食品展(FHA)一举拿下此赛事银奖,在业界获得极高的殊荣15年至今担任港焙法式西点讲师,被学员誉为法点界的“地狱厨神”
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:特长:擅长欧式面包、丹麦面包、港式面包等,意式咖啡及拉花,手冲、虹吸等精品咖啡制作,咖啡烘焙,以及门店筹备规划经营。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:特长:精通慕斯、巧克力、法式西点甜品、对西式甜品有较深的研究。曾任大型烘焙连锁品牌公司西点主管、技术督导,专门负责帮助加盟商开店策划筹备。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:9年教龄 金 牌西点讲师;曾任巴黎贝甜总部品控总监;2004年 贝太“妙手厨心烘焙造型大赛”评委;2016年 第48届国际烘焙大赛裁判;2017年 上海FHC国际比赛铜奖;
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:从事西点制作相关工作8年,教学工作6年,精通各式面包制作。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:职称:陶艺蛋糕技师,西点慕斯培训师;擅长:陶艺蛋糕,西点慕斯的制作工艺,门店管理,门店营销;
餐饮培训、西餐/料理培训、西点/烘焙培训
简介:西式
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:奶油童话西点烘焙培训工作室创始人
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:高级裱花师
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:国家高级翻糖师
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:国家高级西点师
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:茂君悦大酒店西点主管
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:王老师专注韩式裱花,翻糖蛋糕研究
餐饮培训、面食/面点培训、西点/烘焙培训
餐饮培训、面食/面点培训、西点/烘焙培训
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:CPC中国甜品锦标赛评委及教练;2006年进入餐饮行业 ;先后往返日本、韩国、法国、马来西亚等国家进修学习;2017年担任“WPC西点世界杯”中国区总决赛 “中国甜品锦标赛总决赛”领队及评委;同年协助学校讲师晋级“世界巧克力大师赛中国区总决赛" ;2018~2019年再次领队晋级“WPC西点世界杯”中国区总决赛——“中国甜品锦标赛总决赛”
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:中国甜品锦标总决赛前三选手;裱花师&西点师;2009年进入餐饮行业;先后跟随法国、韩国、马来西亚等10多个国家甜点师进修学习;2019年选中参加WPC西点世界杯”中国区总决赛——“中国甜品锦标赛总决赛”
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:2009年参加“全国食品雕刻赛”福建省冠 军,全国赛季军;同年入围了第7届“世界巧克力大师赛中国区总决赛“;2018年荣获新加波“FHA Individual Challenge个人挑战赛”国际赛铜牌;2019年再次摘得“WPC西点世界杯”中国区总决赛——“CPC中国甜品锦标赛”;同年被国家甜品队选中,代表中国参加“2020年世界奥林匹克大赛”
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:FHC中国国际甜品烘焙比赛——巧克力蛋糕铜牌;2008年进入西点行业,先后任职各大星级酒店主厨;2018年荣获 FHC中国国际甜品烘焙赛——巧克力蛋糕铜牌 ;2019荣获“FHC国际甜品烘焙大赛”——巧克力蛋糕&盘式甜点银牌;高帽子西点教育学校 西点&蛋糕主讲师
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:2009年参加“全国食品雕刻赛”福建省冠 军,全国赛季军;同年入围了第7届“世界巧克力大师赛中国区总决赛“;2018年荣获新加波“FHA Individual Challenge个人挑战赛”国际赛铜牌;2019年再次摘得“WPC西点世界杯”中国区总决赛——“CPC中国甜品锦标赛”;同年被国家甜品队选中,代表中国参加“2020年世界奥林匹克大赛”
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:高级艺术翻糖蛋糕师擅长:专注于各种翻糖艺术蛋糕研发与教学,尤其擅长翻糖艺术蛋糕,翻糖蛋糕的制作及装饰,婚礼蛋糕,甜品台,韩式裱花的制作。以高超精湛的技术赢得业内好评。陈俊凡老师教学负责,教学内容详细,学生大部分都能跟着老师思路学习,气氛活跃,整节课学下来有收获、喜悦,使大家对课程兴趣更加浓厚。人生格言:永远用欣赏的眼光看学生,永远用宽容的心态面对学生。
餐饮培训、西餐/料理培训、西点/烘焙培训
简介:现就职于成都市弗乐米培训学校从事甜品行业有6 年的时间,期间担任过网红甜品店甜品主厨,也在不同甜品培训学校从事教学工作,有丰富的工作经验,同时具有创业经验,曾合伙创办过咖啡甜品店。 个人拥有西点师高级证书,健康管理师证书。2018年跟随日本国宝级甜品大师柳正司学习,跟随法国影响力排名前三的MOF Olivier Bajard进修法式甜品;2019年跟随世界职业技能大赛法国总冠军Nicolas Pierot学习甜品课程;2020年于上海跟随韩国裱花协会高级导师学习韩式裱花蛋糕
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:职称:巧克力,裱花老师特长:擅长巧克力塑形,裱花,蛋糕简介:自从事西点教学工作以来,熟悉西点行业发展趋势,擅长巧克力塑形,生日蛋糕,裱花相关产品制作,具有相应的行业创新意识,教学方法丰富多样,细心耐心。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:2015年——2017年 任薇甜西点培训中心港式甜品老师;2017年——2018年 任宜焙沅烘焙门店 店长;2019年至今任 宜焙沅西点培训中心港式甜品老师;
餐饮培训、面食/面点培训、西点/烘焙培训
简介:西式面点高级烹调师,从事烘培甜点5年。先后在面包新语、米旗、慕巴夫蛋糕等品牌从事甜品制作、管理、产品研发等工作,擅长慕斯蛋糕、网红蛋糕、网红甜品的制作。现任西安琪宴餐饮管理有限公司旗下域见家宴家庭厨艺培训西点讲师职位。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:资深西点讲师2015年获得广州国际美食节岭南特金奖名宴2016年淳轩杯华南赛区冠军;2017年中国首届伴手礼技能大赛金奖;2018年淳轩杯全国总决赛季军。擅长创意类甜品。热爱绘画和设计,擅长发掘地域特色食材加入甜品,尤其是养生类食材,给人耳目一新的感觉
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:资深烘焙讲师2010年进入好利来学习面包制作,一年后晋升为面包部门主管。2012年成为台湾面包大师林育伟的弟子,专心研习欧式面包技艺,同年参加法国世界面包大赛(Mondial du Pain),获得欧包项目特别奖,其研发的留心软欧颇受好评。2015年至今担任港焙面包讲师2017年荣获“安琪酵母杯”全国职业院校创意面包大赛银奖
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:国家高级西点师 Mcake新品研发组长国家高级西点师资格证,上海Grosfairy胖仙女蛋糕研发主管,并曾任职于上海知名法式蛋糕店—Sunflour(阳光良品),师从法国研发团队,后进入网络蛋糕品牌—Mcake,任新品研发组长,负责公司每个季度新品推出人物,多年的研发经验使她对于西点市场潮流嗅觉敏感,并热衷于研发新品。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:8年教龄 曾任Green cake品牌总部技术组长;2012年 金苹果创意法式西点大赛 二等奖;2013年 法国里昂杯甜品大赛 季军;2015年 第四十七届上海烘焙展 一等奖;
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