成都餐饮老师（127）
餐饮培训、面食/面点培训
简介：1989年毕业于成都商业局专业技术学校面点专业，成都大酒店面点主管_广汉姜丰速冻食品厂厂长_新蜀联大酒店技术总监_国家一级面点师；
餐饮培训、特色小吃培训
简介：从事餐饮行业30多年，国家高级中式烹调师，从业期间先后在全国各地教学，教学经验丰富，且不断在大型餐饮酒店进修提升。对中华名小吃有独到的研究和创新制作；精通：白案、面点；擅长研发制作传统小吃、酒店小吃、网红小吃；曾任：中关合资棒棒娃早点部负责人；成都君义食品厂研发主厨；山东安琪富强酵母推广培训指导员；某餐饮培训学校川点培训导师；现任职于：成都蜀妈劳动职业学校餐饮教学部高级导师；成都人社局国家职业技能鉴定所中式面点烤评员；
餐饮培训、中式烹饪培训
简介：中华老子号—“夫妻肺片”熟食出品部负责人，有着丰富的教学与管理经验，在川菜（红案）创新菜肴的研发与制作上也颇有造诣，曾受邀到马来西亚交流学习。并在2019年参加豪吉杯厨艺大赛获得个人金奖等荣誉；擅长:“夫妻肺片”非遗传统技艺全系菜品、川菜、湘菜、江湖菜；曾任：成都银芙蓉饭店副厨师长；南宁星悦宾馆主厨；成都鹅肠王火锅中餐部厨师长；遂宁大英东方生态博览园宴会厅厨师长；马来西亚蜀韵东方饭店主厨；现任职于：成都蜀妈劳动职业学校餐饮教学部高级导师；成都人社局国家职业技能鉴定所中式烹调考评员；
餐饮培训、中式烹饪培训
简介：自十六岁入行餐饮业，至今在餐饮领域已有20余年，餐饮实操经验精湛，熟悉各类火锅、汤锅、底料的调制与研发，特别在火锅、串串、冒菜系列专业水平极高。擅长：火锅、串串、冒菜、冷锅鱼、川卤等；曾任：上海罗汉堂任火锅炒料师；渔家火锅炒料师傅；贵州龙里火锅馆行政主厨；自主创业满堂火锅行政主厨；现任职于：成都蜀妈劳动职业学校餐饮教学部高级导师；成都人社局国家职业技能鉴定所中式面点烤评员；
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介：2014年于国内高级西点院校华业；2015年创立-TITIAN咖啡烘焙成打主理人乙一；2018年跟动马东西亚巧克力大师CHEF KENT学习巧克力；2019年取行国家高城他点师资格证书；同年跟随台湾君悦酒店主厨JULIEN PERRINET进俗深适法式西点；2020年入职国内知名烘焙培训学校任教。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介：擅长丹麦面包、欧式面包、日式面包、软欧包；国家西式面点师技师职称、国家高级公共营养师；国家高级厨政管理师创立爱森烘焙主理人之一；跟随世界面包冠军林业强进修欧式面包；跟随日本大师谷口佳典和小仓孝树进修深造日式面包；2018年赴日本日清面粉公司学习进修；2019年赴新西兰安佳油脂乳业公司进修。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介：彭程西式餐饮学校创始人；优美西点全国课程研发负责人；中欧国际工商学院EMBA硕士；法国米其林餐厅西点师；国家高级一级技师；中国首批取得法国职业西点师CAP证书的法国注册华人西点师；世界巧克力大师赛巴黎总决赛裁判员；FHC国际甜品烘焙大赛裁判员；中国第一届全国技能大赛裁判员。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介：全国技术能手，国家职业焙烤技能竞赛裁判员；第十八届全国焙烤职业技能竞赛-全国总决赛金奖；国家职业技能等级能力评价质量督导员；第二十二届FHC中国国际烘焙大赛-全国总决赛金奖；国家糕点、烘焙工高级技师职称；国家职业技能等级能力考评员；2019年央视新闻（新华网）精准扶贫节目录制（扶贫先扶技）；2019年赴法国巴黎进修学习。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介：世界职业技能大赛法国总冠军，法国甜点艺术造型冠军赛冠军；第42届世界职业技能大赛世界总决赛亚军；米其林三星餐厅Epicure甜点副主厨；米其林三星餐厅Lecinq甜点副主厨；法国可可百利巧克力学院研发主厨；上海半岛酒店西点主厨；长安开元集团研发·主讲教师。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介：擅长法式西点、巧克力、刮刀花、糖纸花、奶油霜裱花；荣获国家高级西点师证书；2015年跟随ALESSANDRO进修日式甜点；2016年在BELLEVE进修法式甜点,同年创立甜品工作室；2017年在GAS-PASTRY担任高級西点师；2018年-2021年在SUNNYDAY担任西点主管；2020年在CAKE FLOWER&LEE进修奶油霜裱花、刮刀花、糖纸花。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介：国际西式面点师高级技师；2018任职上海品牌连锁店店长；2019年跟随国家冠军何德毅精修糖艺；2019年跟随世界冠军法甜冠军宋国威进修甜品、巧克力大件 ；2020跟随外籍世界冠军马克西姆进修法式甜品 ；2020年上海新东方烹饪教育担任西点教师 ；2021年参加中国东方教育师资特训班荣获优秀学员 ；2021年加中国东方教育“青蓝工程”训练营荣获优秀学员称号 ；2021参加上海市高级技师技能大赛银奖。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介：擅长自然系韩式裱花、奶油裱花、糯米纸花、英式翻糖花卉、各种网红蛋糕；2016年毕业于成都理工大学美术系；2017年前往ConnieHe Cake学习翻糖；并参与制作明星主持人婚礼甜品台设计与制作；2018年多处学习韩式裱花技术，并取得韩国认证裱花导师资格；2019年在国内知名烘焙学校担任裱花老师；2021年再次学习进修裱花技术。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介：优美西点课程研发教师；48届国际青年烘焙师大赛国家队冠军、大赛单项奖世界冠军；第2届安琪酵母杯创意面包大赛银奖、最佳艺术面包奖、最佳无糖无油面包奖、最佳起酥面包奖；中国焙烤食品糖制品行业授予“杰出青年”标兵称号。
餐饮培训、特色小吃培训
简介：擅长：卤菜、现卤现捞、凉菜等成都特级培训师，从事餐饮18年四川川菜烹饪协会高级理事四川红案类一级厨师四川星厨杯凉菜类个人组一等奖四川烹饪大赛凉菜组个人赛一等奖川南厨王争霸赛凉卤组个人赛一等奖川渝卤王大赛金奖成都美食节第五届凉菜组个人赛一等奖
餐饮培训、中式烹饪培训
简介：擅长各类川菜、干锅、创新菜、成都特色小吃等系列成都市资深餐饮培训师，从事餐饮13年川菜烹饪一级厨师西南川菜协会高级理事川渝厨王争霸赛川菜组个人赛一等奖成都美食节第九届川菜组个人赛一等奖成都美食节第十一届特色小吃团体赛一等奖四川烹饪大赛川菜组个人赛一等奖擅长各类川菜、干锅、创新菜、成都特色小吃等系列
餐饮培训、面食/面点培训
简介：擅长包子、馒头、花卷、煎饼、油条、糕点等白案系列成都市特级培训师，从事面食培训30年中国高级面点师四川餐饮白案类特级厨师成都市饭店白案高级技能鉴定师陕西烹饪大赛面食组个人赛一等奖成都美食节第三届面食组个人赛一等奖成都美食节第五届面食组个人赛一等奖成都美食节第八届面食组个人赛一等奖成都美食节第四届面食小吃组个人赛二等奖成都美食节第十届面食小吃组个人赛特等奖擅长包子、馒头、花卷、煎饼、油条、糕点等白案系列
餐饮培训、面食/面点培训
简介：擅长面食、面包、披萨、蛋糕、饼干、早餐、各类面条等白案系列成都特级培训师，从事面食、面点20年中国高级面点师四川餐饮白案类一级厨师四川省饭店面条类高级技能鉴定师成都市烹饪协会面条类一级评委成都美食节第六届面食组个人赛一等奖成都美食节第九届面食组个人赛一等奖成都美食节第十届面食组个人赛一等奖四川宜宾燃面争霸赛个人组金奖第九届四川烹饪大赛面食组个人赛一等奖擅长面点、早餐、各类面条等白案系列
餐饮培训、特色小吃培训
简介：擅长:现卤现捞、卤菜、钵钵鸡等特色川味小吃系列成都特级培训师，从事餐饮20年成都川菜烹饪特级厨师四川特色小吃烹饪协会高级理事第三届成都特色小吃大赛个人组一等奖四川烹饪大赛特色小吃组个人赛一等奖成都美食节第六届小吃组团体赛一等奖成都美食节第八届小吃组个人赛一等奖擅长现卤现捞、卤菜、钵钵鸡等特色川味小吃系列
餐饮培训、中式烹饪培训、烤鸭/烤鱼培训
简介：中华金厨，特级培训师、特级讲师；擅长：中餐系列、火锅系列、烤鱼系列、四川名小吃、特色冒菜研发及制作、干锅、川菜、粤菜、淮阳菜、食品雕刻
餐饮培训、特色小吃培训、更多餐饮
简介：特级讲师、特级培训师、川渝名厨，曾担任五星级酒店厨师长；擅长：现捞卤菜、口口香、秘卤、传统卤菜、冒菜系列、冷吃系列、干锅系列
餐饮培训、特色小吃培训、面食/面点培训
简介：高级讲师、曾担任四星级酒店行政总厨；擅长：面条（重庆小面、顶味牛肉面）、爆炒系列、小龙虾系列、现捞卤菜、传统老卤
餐饮培训、火锅/香锅培训
简介：1990年师承四川特一级厨师毛应全,龙腾酒店厨师长_红星酒楼（四星级）行政总厨_西安、长沙、武汉美食节评委委员_成都小郡肝串串研发首席、雕花大师；
餐饮培训、特色小吃培训
简介：1994年毕业于八一烹饪，伙工殿主厨_步步高行政总厨_峨眉雪芽大酒店总厨_大蓉和厨师长_滋滋烤鱼技术总监；
餐饮培训、中式烹饪培训、更多餐饮
简介：所授课程：川式老卤、凉拌菜、冒烤鸭、休闲卤味，川菜；曾从业于川内各大知名酒楼，中式烹饪高级技师。多年总厨实战经验 ；
餐饮培训、特色小吃培训、中式烹饪培训、厨师培训
简介：厨师长 20余年厨龄曾在李庄白肉、老妈火锅、伟伟鸭老壳、红星酒楼等饭店及云南、杭州、广东事厨。擅长川菜、火锅、卤菜、小吃、面食、烤鸭、羊肉汤等四川特色美食。丰富的烹饪人生经历专注于美食传播，赢得五湖四海的学员一致好评。
餐饮培训、特色小吃培训、面食/面点培训、饮品/甜品培训
简介：小吃面食冷饮培训 20余年厨龄成都上匠培训师，曾在红星酒楼、李庄白肉等饭店从厨。对待学员态度大方热心，反复讲解，深受来自全国各地学员喜爱。
餐饮培训、厨师培训
简介：厨艺总监 20余年厨龄曾在深圳、重庆、西藏、杭州、西安、河南、甘肃、江西、江苏、上海、湖北、贵州等地从厨，采风寻味。擅长川菜、火锅大类系列，二十余年不断从事四川饮食文化的探索和传播。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介：被评为国际认证中国大陆区考评员，国家职业技能鉴定西式面点师专业考评员，徐州酷比厨房设备开发有限公司技术顾问
餐饮培训、咖啡培训
简介：国内知名学校进修深造咖啡制作技术；现任太阳鸟烘焙培训咖啡课程高级导师；；拥有专业的咖啡技术知识、咖啡技术以及丰富的业内资源能给予学员国际上先进的咖啡技术、咖啡经验和市场经验；帮助学员掌握国际上专业先进咖啡技术成功教授上千名学员掌握咖啡技术；是广大学员非常赞赏和信任的高级咖啡导师；荣誉国内大型烘焙品牌的咖啡技术主管；荣获wbc大赛“咖啡拉花技术大赛”冠军；荣获国内咖啡大赛“职业技术能手”称号；成功指导上千名学员掌握咖啡技术；成功指导数百家实体店铺咖啡产品的技术研发。；
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介：履历国内知名学校进修深造西点烘焙；现任太阳鸟烘焙培训学校奶油裱花高级导师私房面包创意研发导师；拥有专业的裱花技术知识、私房面包技术以及丰富的业内资源；能给予学员国际上的裱花技术、私房面包经验和市场经验；帮助学员掌握国际上专业先进的奶油裱花烘焙技术和私房面包技术；成功教授上千名学员掌握奶油裱花技术、私房面包技术；是广大学员非常赞赏和信任的高级奶油裱花导师/私房面包创意研发导师；荣誉国内大型烘焙品牌的奶油裱花技术主管；荣获国内烘焙大赛“西点技术大奖荣获国内烘焙大赛“职业技术能手”称号；；成功指导上千名学员掌握奶油裱花技术；成功指导数百家实体店铺面包产品的技术研发；
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