全国餐饮老师/行业专家(1059)
巡店督导
擅长:中式面点制作、长新店筹备/后厨管理/店铺日常运营
巡店督导
擅长:后厨管理/成本核算/店面选址/外卖运营
首席培训师
擅长:中式面点/中式糕点等制作技艺/精通成本核算
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:韩式裱花外教班 Lucia老师韩国国际裱花协会Lucia蛋糕总经理奶油霜裱花蛋糕师糖花、粘土花设计师年仅28岁的天才裱花师,作品曾被美国cake decorating刊登,其奶油霜裱花蛋糕被作为10大可爱蛋糕之一收录于美国cake decorating杂志中, 2017年获得韩国蛋糕展览会金奖。一位获誉丰厚的国际裱花大师。在中国美戴教学韩式裱花技术,教学经验丰富,在美国、墨西哥、西班牙、阿联酋、新加坡、印度尼西亚等国往返教学,学生遍布全球,深受各国裱花尊敬,争相邀请教学。Lucia老师教学风格认真,作品灵动,赋予裱花鲜花的生命力。擅长国际流行的经典花型,和适应中国市场的新潮流花型,使学员毕业后能够轻松就业创业。手把手指导,小班制教学,让学员学会国际流行裱花花型,配备专业裱花助教、高级韩语翻译,课堂学习效率高,一天顶三天!
餐饮培训、特色小吃培训
简介:主要擅长烧烤,烤鱼,锅盔等四川特色餐饮。成都一级培训师,从事餐饮11年烧烤料理高级技师四川特色小吃传承人中国川菜名厨四川烹饪大赛特色小吃组金奖成都美食节第八届特色小吃团体赛一等奖成都美食节第十届特色小吃一等奖成都美食节第十二届烧烤类个人赛一等奖
餐饮培训、饮品/甜品培训
简介:高级西点类制作、奶茶、甜品、各类时尚餐饮系列,成都一级培训师,从事餐饮11年国际认证西点师国家高级西点师国家职业培训高级教师高级营养师台北美食大赛小吃组团体赛一等奖台北美食大赛奶茶组个人赛冠军主要擅长高级西点类制作、奶茶、甜品、各类时尚餐饮系列
餐饮培训、中式烹饪培训
简介:证照:烘焙食品乙级获奖记录: 第36届全国技能竞赛面包制作职类 第1名2009HOFEX 香港国际没事大奖 LIVE BAKERY 2011 Mdndial du pain 世界面包大赛 甜面包冠军2011 高雄市政府颁发 高雄之光 奖座
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:曾就职:2013-2017年 北京新世界酒店 包饼房厨师长;2012-2013年 北京康莱德酒店 饼房主管;2007-2012年 北京丽思卡尔顿酒店 饼房主管;2004-2006年 中国大饭店 面包房主管;
餐饮培训、特色小吃培训
简介:主攻方向;凉皮肉夹馍、街边小吃培训、砂锅培训、擅长研发和教学等;教育背景;毕业于专业烹饪学院、实体店工作经验超过5年,教学经验超过15年、现就职于臻食汇小吃培训学校;
餐饮培训、厨师培训
简介:"2008年-2012年在山西国贸大饭店担任西餐主厨2012年-2014年在长治益东国际酒店担任领班主管2014年-2016年山西紫金泰和商务有限公司担任担任西餐厨师长2016获得国家高级西式烹调师证书全国西餐烹饪技能大赛一等奖;中国西餐烹饪大师;第一届全国职业技能比赛西餐项目一等奖"
餐饮培训、西点/烘焙培训、饮品/甜品培训
简介:主要教学,西点烘焙全套技术,各种鲜奶蛋糕,蓝莓蛋糕,冰激凌蛋糕,水果蛋糕,红豆蛋糕,巧克力蛋糕戚风蛋糕,海绵蛋糕,椰蓉蛋糕等软点蛋糕类,花式面包类杂粮面包,全麦面包,牛角包,毛毛虫面包,墨西哥面包,各种饼干类曲奇饼干,巧克力饼干,蔓越莓饼干,桃酥,马赛克饼干等等,甜品类有果味蛋挞,脆皮泡芙,奶油泡芙,口味泡芙,老婆饼,等等,海鲜至尊披萨,水果披萨,沙拉披萨,培根披萨,肌肉披萨,牛肉披萨,广式月饼,京式月饼,苏式月饼,等等,板栗饼,各种口味都有,各种奶茶类咖啡,夏日特饮,醇香奶茶,烧仙草,双皮奶等等,芒果慕斯,提拉米苏,蔓越莓慕斯,抹茶慕斯等等,杨枝甘露,雪媚娘,芒果班戟,炸鸡汉堡,章鱼小丸子等等,各种休闲小吃等等
餐饮培训、特色小吃培训
简介:飘飘飘香小吃培训师,08年加入 飘飘香,擅长各类地方小吃制作培训,具有酸辣粉板面等10年的实战经验,对各项产品都有精细的研究,对小吃有独到的见解。
餐饮培训、特色小吃培训
简介:飘飘香小吃培训师,08年加入飘飘香。擅长各类小吃制作培训,具有11年煲仔饭酸辣粉实战经验,对煲仔酸辣粉有着独特的见解,格言“用心教学”。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:职称:高级西点师高级考评员特长:擅长欧式面包、丹麦面包、港 式面包等意式咖啡及拉花,手冲、虹吸等精品咖啡制作,咖啡烘焙,以及门店筹备规划经营。荣誉:拥有国家认证技师职称 2014年获得美国ACIC国际注册高级裱花师称号.
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:毕业于日本京都产业大学 从事烘焙十余年拥有近十年的教学经验日语一级证书美国惠尔通国际认证讲师证书曾任国际惠尔通培训讲师兼烘焙讲师曾任桃子品质生活馆店长兼专业创业班讲师
餐饮培训、特色小吃培训、面食/面点培训、西点/烘焙培训
简介:齐鲁首席技师、山东省技术能手、山东省有突出贡献的技师、临沂市首席技师、山东省西式面点师考评员、西面高级技师。
餐饮培训、特色小吃培训
简介:现任现任杭州飘飘香小吃培训师,08年加入深圳飘飘香总部。擅长各类小吃制作培训,具有5年厨师实战经验,对卤水有着独特的见解,格言“用心教学”。
餐饮培训、特色小吃培训
简介:现任现任杭州飘飘香小吃培训师,09年加入飘飘香。擅长各类小吃制作培训,具有5年肠粉实战经验,对肠粉有着独特的见解,格言“用心教学”。
餐饮培训、特色小吃培训
简介:现任现任杭州飘飘香小吃培训师,08年加入飘飘香。擅长各类小吃制作培训,具有11年煲仔饭酸辣粉实战经验,对煲仔酸辣粉有着独特的见解,格言“用心教学”。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:被评为ACIC国际认证中国大陆区考评员,国家职业技能鉴定西式面点师专业考评员
餐饮培训、面食/面点培训、西点/烘焙培训
简介:名扬培训
法国面包大师
擅长:面包培训
运营负责人
擅长:市场营销、企业管理、企业运营以及企业战略规划制定等核心板块
运营总监
擅长:擅长中式面点工艺流程/新店筹备
餐饮培训、餐饮酒店管理
简介:老师简介:金仁洙顾问在韩国GENESIS集团旗下品牌比比客工作12年以上的经验,在韩国Chicken大学游学、深造,并成为优秀的培训讲师,是中国区域上海比比客餐饮管理有限公司高级经理,并曾认韩国比比客大学(韩语)培训讲师,拥有丰富的餐饮管理经验。其以外资企业工作经验为基础,通过海外新运营综合管理、专业培训技巧等多种形式,为餐饮企业提供有效的终端解决方案,通过系统的知识学习来解决门店营销管理问题,提升单店盈利,帮助门店快速复制扩张,打造强的连锁终端!
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:履历: 曾任 Boulangerie Walter Bruneau主厨现任博优餐饮培训特聘西点教师擅长:西餐与西点 殊荣:从事西点行业十余年 曾获西点世界杯比赛二等奖 在全球50强西餐厅担任过高级西餐主讲
餐饮培训、中式烹饪培训
简介:履历:曾任四海一家主厨 现任博优餐饮中餐高级教师 擅长:各大菜系制作、西式面点、特色小吃殊荣:从事中餐行业十余年 中国烹饪协会会员曾获中国厨神金鼎奖曾获中国名厨金勺奖 曾获"五马杯"热菜银牌文化主题饭店评审员西式面点大师
餐饮培训、特色小吃培训
简介:履历:曾任永和大王技术总监 高级西餐厅总厨 现任博优餐饮培训的面点、小吃、中餐、烧烤特级教师 擅长:特色小吃、中华名点、中餐系列 殊荣: 从事面点行业十余年 国家高级面点技师国家一级面点师曾获全国烹饪制作大赛银奖湖北省烹饪大赛面点制作获金奖绿色饭店注册评审员
餐饮培训、面食/面点培训
简介:履历:曾任爱丽丝偏爱的厨师长 现任博优餐饮培训的粉面、小吃、西餐、烤烧特级教师 擅长: 特色小吃、面点西餐、粉面小吃 殊荣:从事面点行业十余年 高级面点技师中国一级面点大师 曾获全国烹饪大赛第二名曾获中国烹饪世界大赛个人赛银奖 中国餐饮协会理事会成员
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:国家高级西式烘焙师,从事烘部事业10年,精通烘焙产品技术,曾经多次参加国家、国际级各类烘焙大赛,屡获大赛第1,对于西式烘焙的制作有很深的研究,擅长丹麦、法式面包类的研发。平实而全面,润物细无声大概就是邹老师的速写,他总是很有耐心 很细心的那个人,对于学员们的疑惑与在技术上的瓶颈,总是给予贴心的鼓励与耐心的指导。
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