全国餐饮老师/行业专家(1103)
高级西点师
擅长:烘焙西点培训
国家高级西式面点技师
擅长:西点
餐饮培训、西餐/料理培训
简介:王森世界名厨学院日方院长,三料世界冠军(巧克力世界冠军、盘式甜点世界冠军、拉糖世界冠军),多项世界大赛常任评委。
餐饮培训、特色小吃培训
简介:现任杭州飘飘香小吃培训师,09年加入飘飘香。擅长各类小吃制作培训,具有6年面点实战经验,对中西式面点有着独特的见解,格言“用心教学”
餐饮培训、特色小吃培训
简介:现任杭州飘飘香小吃培训师,08年加入飘飘香。擅长各类小吃制作培训,具有6年煲仔饭酸辣粉实战经验,对煲仔酸辣粉有着独特的见解,格言“用心教学”
餐饮培训
简介:中国首席蛋糕师,新加坡研发中心研究专员,三个小厨CEO,西点裱花大师,国际有影响力的西点研发师,高级烘焙讲师,其作品多次在国际大赛获奖,代表着当今高水平,国际蛋糕技艺竞赛裁判。欧品皇室,欧品E佰,品牌创始人,中国蛋糕实战课发起人。 大气而有王者风范,是糕点行业翘楚。独创中国蛋糕店实战课程,内容新颖不落窠臼,环环相扣引人入胜。用对糕点烘焙具有前瞻性的认识,启迪思想,引领学员走向成功之路。
餐饮培训
简介:欧品皇室西点培训学校创始人之一,中国首席蛋糕师,研发中心董事,台湾西点裱花大师,国际有影响力的西点研发师,高级烘焙讲师,其作品多次在国际大赛获奖,代表着当今高水平,国际蛋糕技艺竞赛裁判。欧品皇室,皇室面包坊,欧品E佰创始人,中国蛋糕实战课发起人。大气而有王者风范,是糕点行业翘楚。独创中国蛋糕店实战课程,内容新颖不落窠臼,环环相扣引人入胜。用对糕点烘焙具有前瞻性的认识,启迪思想,引领学员走向成功之路。
餐饮培训、咖啡培训
简介:-SCAE欧洲精品咖啡教育官.考官;-咖啡品鉴师(SCAA CQI Q-Grader);-中国咖啡联盟冲煮评委;-ACE美国精品咖啡联盟认证杯测员(COE);-韩国*佳咖啡烘焙奖感官师;-珠海咖啡协会副会长;
餐饮培训、中式烹饪培训
简介:1996年至1999年,任金百万餐饮集团行政总厨。2000年至2013年,任万荣餐饮管理公司厨政总监。2014年至2017年,任北京信诚聚义餐饮管理公司研发总监。2018年至今,受聘于北京新东方烹饪学校,获得中级讲师职称。
餐饮培训、中式烹饪培训
简介:2003年-2006年在山西晋祠宾馆担任厨师2006年-2008年在太原天一宫酒店担任主管2008年-2012年在太原海外海酒店担任主管2012年至今在北京新东方担任教师
餐饮培训、调酒师培训
简介:罗建中先生,2012广东省《技行天下》调酒大赛冠军得主,广东省调酒与品酒鉴赏协会理事,国家职业技能鉴定考评员擅长教学内容:花式调酒,鸡尾酒制作,咖啡制作,酒吧甜品,酒吧小吃,蛋糕烘培,酒吧经营管理。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:2013年入行学习裱花.西点课程。从事综合烘焙师工作2015年大型连锁裱花组组长2016年赴法学习裱花西点。获国家职业鉴定西式面点专业考评员。2017年学习ACIC 获为高级西点师个人殊荣ACIC认证高级西点师SCAE认证西点师川南西点协会技员中国西点艺术协会会员主讲课程奶油裱花、西点艺术造型、创业指导。个人格言爱生活,爱烘焙。
餐饮培训、饮品/甜品培训
简介:职称:奶茶培训师老师简介:童老师平时性格随和,平易近人,善于沟通,有着多年的奶茶饮品的制作和研发。对饮品有着自己独特的见解,时常推出创新作品。有丰富的奶茶制作经验和培训经验。对学生十分有耐心,经常与学生一起探讨学习上遇到的问题。从教语录:每一个成功者都有一个开始。勇于开始,才能找到成功的路。
餐饮培训、咖啡培训
简介:CQI咖啡质量学会;Q ARABICA GRADER可拉比卡咖啡品特;ARABICA GRADER罗布斯塔咖啡品鉴得;SCA 精品咖啡协会;PCA专业级考官;INTREDUCTION TO COFFEE 咖啡介绍考官;ROASTING INITRUCTOR 烘焙考官;BREWING INSTRUCTOR 冲煮考官;GREEN COFFEE INSTRUCTOR 咖啡生豆考宫;BARISTA SKILLS INSTRUCTOR 咖啡师考官;SENSORY SKILLS INSTRUCTOR 感官考官;SCI 可转续咖啡学会;FOUNDATION基站课导师;ROASTING 烘焙导师;BREWING 冲煮导师;BARISTA咖啡师导师;SENSORY 感官导师;GREEN COFFEE 生豆导师;PROCESSING加工导师;
餐饮培训、面食/面点培训
简介:国家高级西式面点师:魏俊现担任弗乐米烘焙培训学校面包老师毕业于韩国Tous les JOURS深圳大中华区总部2014年担任巴啦米深圳福田区技术主管2015年担任青岛好利来大区运营助理2016年跟随台湾Lin Yuwei原麦山丘总厨于北京进修精品面包2017年担任面包爱上茶技术总监及运营顾问2018年跟随法国Mikgray老师于深圳进修2019年自主创业有丰富的理论知识,实操经验,创业就业运营经验
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:职称:烘焙师、蛋糕师经验: 7年从业经验擅长:欧包,丹麦,甜面,蛋糕,饼干、开店指导简介:罗老师从事烘焙行业七年多,曾在重庆沁园食品有限责任公司、焙多芬手感烘焙工坊、重庆格意食品有限公司担任烘焙师,摩点烘焙工厂担任过技术主管等职位。有着非常丰富的烘培经验,对高端烘焙的研发和制作有着独特的认知与见解。不仅专业技术过硬,而且还熟悉行业内的发展趋向,擅长门店运营管理,及门店技术支持。在欧艺教学期间,罗老师充分利用了这些年积累的经验,一直秉承着“用心做人,用心教学” 的从教语录,毫不吝惜的将自己的知识全部传授给学员,让学员学有所成。罗老师对待学员和工作负责的态度,深受同事及学员的喜爱。
餐饮培训、饮品/甜品培训
简介:职称:奶茶饮品老师擅长:各种奶茶、港式甜品、店铺运营经验:7年行业经验个人荣誉:1、2014年天福集团旗下饮品培训中心 优秀饮品师奖2、2017年中国创意饮品比赛西南赛区季军经验:张凤老师从事7年饮品行业,已掌握丰富的行业经验。多次在上海、厦门学习提升自己,清楚饮品行业当下流行风向及未来发展趋势。张凤老师不仅仅是产品制作与研发创新,还曾担任总出品管理者,有丰富的管理经验和店铺运营经验。在欧艺教学中,张凤老师幽默诙谐的教学方式,让大家轻松愉快地学到知识和掌握经验
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:2013年-2014年:常州薇甜西点培训中心任负责人。2014年2015年:南通薇甜西点培训中心任负责人。2015年-2016年:盐城、淮安、苏州、镇江、泰州成立薇甜西点培训中心任总负责人。2017年 成立宜焙沅餐饮 旗下经营宜焙沅烘焙门店、宜焙沅西点培训中心、宜焙沅贸易公司任总负责人。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:2003年—2006年 王森西点培训学校学习;2006年—2009年 王森技术研发部;2009年-20013年 自主创业;2013年-2015年 薇甜西点培训中心技术副总监;2015年-2020年 宜焙沅技术总监;
餐饮培训、中式烹饪培训
简介:中餐高级烹调师,专业厨师院校毕业,从业餐饮后厨7年,擅长川菜、湘菜的制作及研发。现任西安琪宴餐饮管理有限公司旗下域见家宴家庭厨艺培训高级中餐烹饪讲师。
餐饮培训、特色小吃培训
简介:食为先品牌运营总监-林总监林总监 : 现任食为先小吃培训运营总监。曾任真功夫餐饮集团运营经理、广东光大集团运营部经理、香港添添聚源味集团总经理助理兼运营经理。林总监 : 拥有多年的餐饮实战经验,丰富的餐饮连锁店管理、策划、选址的实战经验。
餐饮培训、特色小吃培训
简介:高级技术经理-王师傅厨师简介:博学多才,讲课详细、专业、又给人的感觉很放松,深受学员的欢迎。擅长项目:原味汤粉、灌汤包、章鱼小丸子、酸辣粉、肉夹馍、卤肉卷、荆州烧饼、早餐油条、肠粉、生煎包、炒粉炒面、粥粉面、东莞大包、包子馒头、小笼包、馄饨等。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:工作经历曾任哈尔滨黑天蛋糕翻糖主管,负责研发设计翻糖新款式,婚礼公司聚会等翻糖以及甜品设计,精通韩式裱花、法式甜品,日式和果子等多项技术。
餐饮培训、特色小吃培训
简介:飘飘香小吃培训师,13年加入 飘飘香,擅长饮品甜品小吃制作培训,有饮品5年的实战经验,对饮品小吃等有独特的见解。
餐饮培训、咖啡培训
简介:培训课程:《咖啡专业精品课程》《牛奶艺术进阶课程》咖啡从业经验:5年曾任职于:重庆布诺町连锁饮料研发主管聚北咖啡重庆店主管,负责运营,开发。重庆佰咖汇餐饮有限公司饮品销售经理2016年重庆PCA优秀选手2017年重庆著名演员拉花赛优秀选手教学特点:认真负责的指导每一个学生,让每一个热爱咖啡的同学学以致用!
餐饮培训、咖啡培训
简介:培训课程:《咖啡专业精品课程》、《咖啡烘焙课程》、《咖啡兴趣类课程》咖啡从业经验:10年资质:2015年中国爱乐压大赛-重庆赛区感官评委欧洲精品咖啡协会SCAE认证咖啡烘焙师--中级美国ACIC国际资质认证中心--高级咖啡师2017年ABrc手冲大赛重庆赛区--季军劳动局和社会保障部认证-中级咖啡师2018年ABrc手冲大赛重庆赛区指定评委曾就职于:重庆东华咖啡培训学校-咖啡培训首席讲师年重庆BARISTA咖啡西点调酒培训学校-咖啡培训首席讲师、创始人之一教学特征:轻松严谨的教学课堂,认真负责的教学态度,不断结合市场需求为导向,让学生们学以致用.
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:所授科目:奶油裱花、韩式裱花工作经历:1.2****2017在新东方任裱花老师,上课细致、教学专注。2.**19至今在花屿糖任奶油裱花老师,以细致的教学获得学员一致认可。
餐饮培训、咖啡培训、西点/烘焙培训、奶茶培训
简介:西点烘焙培训师 - 黄老师是煌旗优秀的西点培训师,主要负责精美蛋糕,法式西点,翻糖裱花等烘焙教学,对于学员把自己所有的技巧和经验都毫无保留教学。
餐饮培训、厨师培训
简介:特色小吃培训师 - 马老师是煌旗优秀的小吃培训师,主要负责烧烤、麻辣烫、中餐等特色小吃教学,对于学员把自己所有的技巧和经验都毫无保留教学。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:Cheng ting ting职称: 高级西点技师中国烘焙老师特长:精通慕斯、巧克力、法式西点甜品、对西式甜品有较深的研究曾任大型烘焙连锁品牌公司西点主管、技术督导,专门负责帮助加盟商开店策划筹备
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