全国餐饮老师/行业专家(1094)
餐饮培训、咖啡培训
简介:首席咖啡讲师sca认证高级咖啡师sca金杯中级认证资深店面设计策划资深饮品研发师擅长:花式咖啡、饮品研发
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:高级西点讲师2010年,进入法式西点行业,凭借其丰富的职业经验和行业口碑,在甜品事业有一席之地;2016年11月,跟随曾获得WCM荷兰巧克力大师冠军和巴黎总决赛亚军米其林餐厅甜品师marike进修;2017年跟随东京巧克力学院院长兼首席技术顾问Kohei Oagata进修;2017年跟随世界甜品大师holger进修;2018年跟随甜品大师stephane vieux进修;2019年跟随甜品女神Ymke Buelens进修;2019年跟随甜品世界冠军Francois Galitier进修。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:首席翻糖讲师2010年参加上海主厨大赛,获得面塑组银奖2011年参加海融杯大赛,获得拉糖组金奖2012年任职于台湾知名连锁品牌85℃担任产品研发组组长,与团队改良的产品,以口味轻盈,低糖低脂获得业内好评2014年于王森担任翻糖讲师2016年至今担任港焙翻糖讲师。扎实的基本功,对于各种花型以及色彩搭配具有独到见解。其高水准的中国风系列翻糖作品被学员称赞为翻糖界的神级作品
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:西点讲师09年于法国雷诺特厨艺学院(Ecole LeNotre Paris)就修学习,掌握了正宗的法式西点技艺,传承安迪大师法点专业技能10年担任君豪洲际酒店产品研发主管11年参加Asian Pastry Cup(西点亚洲杯),其代表作品在新加坡国际酒店食品展(FHA)一举拿下此赛事银奖,在业界获得极高的殊荣15年至今担任港焙法式西点讲师,被学员誉为法点界的“地狱厨神”
餐饮培训
简介:师从法国蓝带老师 专注于高端甜点师从国内外知名甜点师,12年进入DEARCAKE研时知焙负责高端艺术甜点的设计和制作,以及部门统筹工作,曾为周大福、周生生、资生堂、MO&Co、南方日报、星传媒体、广州W酒店等知名品牌设计制定甜点方案,设计参与过数百场甜点台,随后跟随Mof Yann Brys进一步进修,使得对法式西点有了更深层次的了解,执着于高端法式西点的研发与制作,喜欢尝试不同材料与创意的组合,以及甜点装饰的细节把控和创造。从而形成属于自己的甜点艺术。
餐饮培训
简介:Cakeboss、郁寇等知名翻糖品牌翻糖设计师在翻糖刚为中国消费者所初识时即已入行,精通英式糖花,人偶,曾参与并设计制作诸多明星以及LV****CI 等知名奢侈品品牌发布会甜品台。2010年毕业于专业烘焙学校,学习烘焙知识与技巧;2012年就职于cake boss 北京担任翻糖组组长;2013年考取高级西点师;2014年,就职于上海郁寇担任翻糖设计师;2015年,至今在威利旺卡担任讲师,期间学习世界级糖花大师mito媲美真花的干佩斯糖花课,Coe老師,Kelvin Eugenie山本直美及Kristina老師,翻糖人偶,翻糖公仔,皇室糖霜,英式糖花。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:特长:擅长欧式面包、丹麦面包、港式面包等,意式咖啡及拉花,手冲、虹吸等精品咖啡制作,咖啡烘焙,以及门店筹备规划经营。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:特长:精通慕斯、巧克力、法式西点甜品、对西式甜品有较深的研究。曾任大型烘焙连锁品牌公司西点主管、技术督导,专门负责帮助加盟商开店策划筹备。
餐饮培训、特色小吃培训
简介:专业烹饪培训师 - 文老师专业烹饪培训师 - 文老师自己开过川菜店,也做过酒楼厨师,是个非常了解小吃行业的老师,有多年的烹饪经验。
餐饮培训、特色小吃培训
简介:特色汤粉培训师 - 盛老师是煌旗专业特色粉面教学老师,主要负责原味汤粉、酸辣粉、麻辣烫、牛肉面等,教学细腻热心。
餐饮培训、厨师培训
简介:特色小吃培训师 - 邹老师是煌旗优秀的小吃培训师,主要负责摆摊小吃,喷泉牛杂等特色小吃教学,对于学员把自己所有的技巧和经验都毫无保留教学。
餐饮培训、厨师培训
简介:特色小吃培训师 - 周老师是煌旗优秀的小吃培训师,主要负责牛杂、麻辣烫、烧烤等特色小吃教学,对于学员把自己所有的技巧和经验都毫无保留教学。
餐饮培训、特色小吃培训
简介:特色小吃培训师 - 谭老师是煌旗优秀的小吃培训师,主要负责酸辣粉、麻辣烫、手抓饼等特色小吃教学,对于学员把自己所有的技巧和经验都毫无保留教学。
餐饮培训、特色小吃培训
简介:特色小吃培训师 - 祝老师是煌旗优秀的培训师,主要负责特色小吃教学,包括凉皮凉面、关东煮、手抓饼、生煎包、板栗饼等等教学,有着多年教学经验,值得学员信赖。
餐饮培训、特色小吃培训
简介:川味小吃培训师-张师傅是煌旗小吃培训专业的餐饮培训师。煌旗餐饮培训专注小吃培训,餐饮培训,餐饮,餐饮培训师技术专业,服务专业!
餐饮培训、特色小吃培训
简介:食为先技术研发总监-成师傅成师傅 : 是食为先小吃实训机构的技术研发总监,拥有多年餐饮小吃项目研发经验,针对食为先全部项目进行创新改进,贴合市场。成师傅: 熟悉中国各式小吃美食,对小吃餐饮项目的研发具有独特的想法,敢于突破、善于创新、运用新思维研发广受欢迎的餐饮小吃美食。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:9年教龄 金 牌西点讲师;曾任巴黎贝甜总部品控总监;2004年 贝太“妙手厨心烘焙造型大赛”评委;2016年 第48届国际烘焙大赛裁判;2017年 上海FHC国际比赛铜奖;
高级烹饪技师
擅长:餐饮培训,中式烹饪培训,厨师培训
餐饮培训、调酒师培训
简介:酒吧顾问,师从日本调酒师协会Kyo san调酒感言: 用创作艺术品的态度制作鸡尾酒 以品味生活的态度做一名调酒师
餐饮培训、中式烹饪培训
简介:湖北省烹饪大师、高级技师、省级考评员。毕业于武汉商业学院烹饪系,历任武汉邮政宾馆、武汉上海滩酒店行政总厨。多次在省、市烹调大赛中获奖。后专业从事烹饪教学十几年,从教于武汉商业服务学校、文昌高级职校。现任文昌高级职校厨师精英专业主任教师。多次被评为市级教学能手和先进教师。
餐饮培训、面食/面点培训
简介:西式面点一级技师、国家职业技能高级考评员,高级烘焙师。 专业从事面包、蛋糕及各式西点研发、制作与教学工作,先后在上海某知名公司担任西点制作技术指导;深圳皇冠蛋糕任产品研发员;新西兰安佳分公司担任烘焙技术员;上海碧琪公司担任甜点裱花产品技术员;武汉市圣子王蛋糕部担任面包烘焙师;武汉市皇冠蛋糕食品公司担任面包制作与技术指导。现任武汉市文昌高级职业学校西式糕点高级教师。指导学生多次在西点比赛中获得金奖
餐饮培训、特色小吃培训
简介:多年小吃店经营经验,对小吃技术的研发与创新有着浓厚的兴趣,技术精湛,对学员认真、耐心、负责。擅长项目:砂锅菜、烤面筋、油炸烧烤、手抓饼、热干面、石锅鱼、烤鸡脖、小笼包等。
餐饮培训、特色小吃培训
简介:是食为先小吃实训机构的技术研发总监,拥有多年餐饮小吃项目研发经验,针对食为先全部项目进行创新改进,贴合市场。 熟悉中国各式小吃美食,对小吃餐饮项目的研发具有独特的想法,敢于突破、善于创新、运用新思维研发广受欢迎的餐饮小吃美食。
餐饮培训、西餐/料理培训
简介:日本東京制菓学校前校长,日本洋菓子协会联合会评议员,日本冠军秀的烘焙节目主要评审。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:从事西点制作相关工作8年,教学工作6年,精通各式面包制作。
餐饮培训、咖啡培训
简介:高级咖啡师擅长对咖啡调配、制作、服务、咖啡行业研究等
餐饮培训、中式烹饪培训
简介:擅长:地道老火锅、新派火锅、干锅系列、火锅鱼、麻辣鱼、美蛙鱼头系列
餐饮培训、中式烹饪培训、面食/面点培训
简介:擅长面条(重庆小面、顶味牛肉面)
餐饮培训、中式烹饪培训
简介:擅长:现捞卤菜、口口香、秘卤
教育宝平台的行家,指的是各领域的行业专家、咨询顾问或专业老师等,覆盖众多教育细分领域。这些行业专业人士将为您解决学习的选择、规划、过程等各种问题。
教育宝平台的行家,均来自于入驻平台教育机构的背书或教育宝的审核认证,在相关细分领域有着专业背景和丰富经验,同时,教育宝鼓励用户与行家尽量预约面对面咨询交流,以便让整个过程更加安全可靠。
首先,请您根据行家的专业领域和擅长解决的问题,挑选出最适合解答您疑惑的行家。接着,详细阐述您所遇到的问题,并选择您期望的咨询方式,无论是文字解答、微信沟通、电话答疑还是见面沟通,只需耐心等待所选行家或其专业团队将会尽快与您取得联系,为您排忧解难。
教育宝顾问
扫描二维码 添加顾问微信