全国餐饮老师/行业专家(1103)
奶茶甜品高级讲师
擅长:意式咖啡、咖啡拉花、流行饮品、健康奶茶、港式台式甜品等。
技术总监
擅长:后厨管理/出餐管理/成本核算等运营技巧
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介: 2011年世界面包大赛冠军 第36届台湾技能竞赛面包冠军 《欧式面包的下个世代》作者 高雄市政府“高雄之光”得主 月营业额180万元,一年开三店
餐饮培训、咖啡培训
简介:国内为数不多同时通过高级咖啡师,高级调酒师认证的高级人才个人简历:2003年江苏从事咖啡厅吧台工作2005年进入大连HT调酒咖啡培训学校学习2006-2007年间在上海从事酒吧调酒工作2008-2013大连HT调酒咖啡培训学校广州分校负责人,从事培训工作,期间曾兼任各家酒吧,咖啡厅技术顾问2013-2016于从事酒吧咖啡吧台负责人工作2016-2018,捷品咖啡贸易公司研发部负责人现任米澜培训机构咖啡饮品师
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:李娟英文名Anne, 民族:汉出生年月:1982/9/4工作简介2007年 万丽泰达中心酒店 西饼房厨师2008年 天鹅湖大酒店 西饼房厨师2011年 万达威斯汀酒店 西饼房厨师2012年 建业福朋酒店 西饼房领班2013年 建业福朋酒店 西饼房主管2014年 建业福朋酒店 西饼房副厨师长2015年 绿地福朋酒店 西饼房主管2016/4-至今米澜西点烘焙高级老师擅长:1各式西点制作 2传统牛角面包,丹麦面包 ,欧包
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:从业8年擅长:专于各种高端西点,各种法式西点精品的制作以及研发,擅长制作各种巧克力制作,对蛋糕装饰有着独到的见解,推崇创意西点制作。他总是很温柔,说话和气,这个评价并不高,他总是彬彬有礼的,还有他是聪明绝顶,而且他永远不会打击学生,总是鼓励我们好好努力学习,看到学生创造新作品就激动得跟发现新大陆一样,他常常说,学生的成就比我自己更加重要。人生格言:教师之所以伟大,在于他(她)永远消耗自己,照亮别人。04年 岁步入社会05年 进入杭州西点行业,在西湖区西点做学徒06年 做蜜可可烘焙店 领班08年 进入杭州85度总部接受培训10年 杭州萧山85度技术总监15年 安徽米澜西点烘焙培训学校高级老师
餐饮培训、调酒师培训
简介:国知名花式调酒师、2008年获中国浙江精英调酒大赛亚军2009年中国杭州文博会创意调酒大赛冠军2010年 参加中央电视台(CCTV2)全国调酒师大师选拔赛,荣获十佳调酒师称号、苏州日报、杭州都市快报、杭州电视台、浙江电视台、徽商杂志、CCTV2财经频道等多家媒体过多次追踪报道。个人简历2001年应征入伍,在解放军某边防部队服役,退役后在国内五星级酒店学习,2004年 进入调酒咖啡行业,2006年 参加中国本色调酒大赛2005年 杭州SOS酒吧吧台经理兼调酒师2007年 爵色连锁酒吧(桂林、杭州、苏州)店调酒总监、吧台经理2008年 中国浙江精英调酒大赛 亚军2008年 创办杭州首 家调酒技能服务公司2008年 全球SKYY挑战赛(上海)2008年 创办杭州首 家调酒技能服务公司2009年 中国杭州文博会创意调酒大赛 冠军2010年 参加中央电视台(CCTV2)全国调酒师大师选拔赛,荣获十佳调酒师称号!
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:语言:中文、英文学历2005-2008合肥炮院附中2008合肥财经职业学院工作经历201*******12.3 合肥索菲特明珠国际酒店★★★★★部门&职位: 西厨巴西餐厅/领班201*******12.8 合肥万达威斯丁国际酒店★★★★★部门&职位: 面包房/二级厨师201********3.09 九华山涵月楼度假酒店(嘉佩乐集团)开业团队部门&职位: 面包房/一级厨师201********4.11 合肥新站利港喜来登酒店★★★★★部门&职位: 面包房/领班201*******16.6 三亚市海棠湾天房洲度际度假酒店★★★★★部门&职位: 面包房/领班20***07 合肥万达文华酒店★★★★★20***07 加入合肥米澜西点烘焙咖啡学校任职部门&职位: 面包房/主管岗位职责主管烘焙工作学校日常布菲,零点厨房日常自我评价善于动手,勤于思。组织管理能力强,能够很好的融入团队。责任心强,工作态度端正。原因更进一步学习西点制作。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:从业8年籍贯:广西桂林擅长:擅长于韩式裱花、 十二生肖,各种花卉,陶艺蛋糕,欧式,水果等蛋糕制作,从教语录:在学校和生活中,工作的最重要的动力是工作中的乐趣,是工作获得结果时的乐趣以及对这个结果的社会价值的认识;
餐饮培训、咖啡培训
简介:8年咖啡工作经验,熟悉各类咖啡器具的使用,制作各种世界流行咖啡,世界流行饮料,咖啡豆烘焙,咖啡厅经营管理。2011年在北京中关村欧王咖啡担任主管; 2012年咖啡工作室培训咖啡豆烘焙; 2014年被欧品皇室西点培训学校聘请担任咖啡教师。 2016年参国际咖啡师大赛深圳地区评委;
餐饮培训、中式烹饪培训
简介:徐老师,目前授冷菜课程,曾是多家酒店的美食妙手和大堂经理,在北京新东方同时兼职素,礼仪,心灵疏导,培训,之前进修礼仪学校,为了帮助更多的人,成就梦想之船,徐老师授课之余愿为更多的人点燃心灯照亮精彩人生。主动帮助学生指点迷津,幽默不燥的授课风格,激发学生爱上课堂的学习兴趣。职称:中餐高级公共营养技师擅长:冷菜制作,餐饮管理,职素礼仪疏导人生格言:您与我从陌生走入难忘,我用真情的雨露洗刷您的彷徨。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:国家高级西点师师从韩国裱花大师Jessi2014年荣获“海融杯”全国裱花大赛色彩奖西南赛区一等奖擅长课程:韩式裱花 英式奶油裱花 3D彩绘蛋糕梁老师在韩国首尔高端的蛋糕培训基地求学,的搭配及审美有独特见解,她*优异,以全科A+的*满载而归。2015到2018间先后多次赴韩进修裱花课程,并成为国内全球裱花协会讲师、韩国花卉协会认证回国后,她专注于发展中国的韩式裱花技术,每一朵由她的手点出的花蕊,仿佛跟刚刚绽放一样,艳丽、香甜,每一个看过梁老师裱花过程的学生,都会惊呼“像真的花一样”。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:国家高级西式师2014年重庆罗莎蛋糕烘焙连锁企业西点主管、技术督导2017年重庆幸福西饼站长、技术负责人擅长课程:高级西点 法甜甜点 私房甜品 工艺饼干王老师是全能型西式烹调人才,专业技术熟练,有独到的经验和技巧,重视基本功与创新思维并进。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:法式西点老师8年行业经验,国家高级西点师资格证,上海85°C中央厂负责产品研发,此后于上海顶 级五星级酒店金茂君悦大酒店西点部担任出品主管,此期间师从多位国内外西点老师,对于西点能从每道工序的制作原理出发,静心的思考,再现每道西点的精髓。
餐饮培训、中式烹饪培训
简介:厨证管理师,营养配餐师,餐饮职业经理人。 在多个烹饪大赛中荣获个人金奖,辽宁省烹饪大赛《热菜》比赛获金奖。
餐饮培训、中式烹饪培训
简介:擅长各类面食、川菜、干锅等川味特色系列成都一级培训师,从事餐饮8年国家高级面点师四川一级面食技师四川烹饪大赛面食组个人赛金奖成都美食节第五届面食组团体赛一等奖成都美食节第十届面食组个人赛一等奖川渝厨王争霸面食组银奖擅长各类面食、川菜、干锅等川味特色系列
餐饮培训、面食/面点培训
简介:现任:L’atelier du Bon Pain 副主厨经历:2011香港国际美食大奖赛 银牌莎士比亚烘焙坊 主厨La one面包 副主厨高雄餐旅大学 客座讲师
餐饮培训、面食/面点培训
简介:2012-2013:创立个人门店及私房烘焙工作室。2015:上海巴黎贝甜任西点主管。2016-2017:在西南知名烘焙培训机构任教务主管及西点、法甜主讲老师。2018:至今加入成都弗乐米西点烘焙培训私房蛋糕主讲老师及教学主管。国家高级西点师 国家高级裱花师成都烘焙协会名誉会员2015年国际婚礼蛋糕金奖2016年亚洲蛋糕展cake show二等奖擅长:韩式裱花、私房烘焙、潮流奶油裱花、立体造型作为一名资深烘焙人,陈老师的精湛技术与热情洋溢的上课风格在烘焙界得到大众广泛的好评与认可,从任教弗乐米专业老师以来,培育了无数名优秀学员,擅长用她个人的创业经验根据学员实际情况做职业生涯规划指导工作。
餐饮培训、中式烹饪培训、面食/面点培训
简介:奥商家服特聘厨师高级烹饪师曾任职:西安喜来登大酒店上海高安天天鱼翅海鲜酒家大连香格里拉大饭店焦作戴斯大酒店杭州揽月楼私房菜想学厨艺了?!别着急,奥商已经帮您安排好课程啦~
餐饮培训、中式烹饪培训
简介:入行十余载先后到全国各知名酒店提升,拥有丰富的川菜(红案)经验,从事餐饮多年,特别是在卤菜、凉菜方面造诣颇深。曾多次参加餐饮技能大赛,并取得了不菲的*;擅长:凉菜、炒货、辣卤、现捞、熟食系列菜品等;曾任:东信川菜馆凉菜副主厨;鼎记酒楼副主厨;祥德酒楼凉菜主厨;泸家酒家凉菜负责人;现任职于:成都蜀妈劳动职业学校餐饮教学部高级导师;成都人社局国家职业技能鉴定所中式烹调考评员;
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:职称:营养师、西点师、面包师擅长:擅长面包、欧包制作培训、开店指导、成本控制核算经验:9年从业经验个人荣誉:重庆烘培协会会员2014 年新东方杯西点创意奖2015 年新东方杯西点银奖简介:曾担任过面包新语主管、新东方烹饪学校讲师以及太古手酿烘焙师,也曾自己开过店。张吉俊老师同时拥有丰富的专业知识教学能力和开店指导经验,并且能将自己的经验一一运用到课堂教学中,实践与理论的精妙结合,尽可能的帮学员们避免走弯路的可能性,让学员们掌握到精髓,学会变通。加上其亲和力强,深得学员们的信任和喜爱。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介:工作经历起士林蛋糕连锁机构指导门店营销经营管理,指导多名私房创业学员,成功创业月收入过万!辅导无数学员成功开店,从店面选址营销;从原材料、设备到如何运营、销售技巧一条龙服务。
餐饮培训、咖啡培训
简介:LANN COFFEE品牌创始人蘭咖啡文化院创始人IIAC意大利咖啡心理与品鉴专家.EIE意大利咖啡认证导师SCAE认证咖啡大师2009年度中国咖啡锦标赛六强选手.2012年世界咖啡师竞赛山西赛区总冠军2013年度世界咖啡师竞赛山西赛区总冠军导师ACIC中国区咖啡师考官
餐饮培训、咖啡培训
简介:培训课程:《英式调酒专业/创业课程》从业时间:8年曾任职于/从业经验:2013-2015重庆Flavor Lounge 期间参加中国国际调酒大师杯西南片区冠军,全国亚军。君度女王团队挑战赛西区晋级全国季军。百加得传奇全球鸡尾酒大师赛西区第二,全国前十二强。2015贵阳laties酒吧鸡尾酒及烈酒顾问,执行店长。2016浙江say no酒吧酒水顾问2016内蒙上岛咖啡酒水顾问2016贵阳waiting BAR鸡尾酒及烈酒酒水顾问2017星澜餐酒吧酒水顾问2017木白咖啡吧酒水顾问2017l1993酒水顾问2018浙江音乐房子酒水顾问2018意xiang酒吧酒水顾问2018有里咖啡吧酒水顾问2019温酒廊酒水顾问
餐饮培训、面食/面点培训
简介:早餐面点培训赵老师:高级面点师,从事面点行业有20余年,技艺炉火纯青,擅长各式中式面点的制作,花式面点技术,曾由知名餐饮业老总聘请广东、广州、北京、西安、郑州、昆明、西藏、南京等地知名餐饮酒店任面点总指导。后又在太安鱼荘、金骨鱼荘、俊宏酒楼、大中华大酒店,芙蓉豆腐酒店等任面点总厨职务 现任:好滋味餐饮集团培训早餐面点高级指导老师老师座右铭:做事先做人,为人守厚道,凡事必用心。
餐饮培训
简介:高级裱花讲师10年进入韩国较大的食品公司艾丝碧西集团旗下知名烘焙品牌---巴黎贝甜(Paris Baguette)。参与裱花研发培训。并代表公司参加中国区比赛。14年担任仟吉西饼连锁店产品研发总监,研发的蛋糕卷系列产品推出后迅速晋升为门店明星产品,受到客户极大好评16年至今担任港焙蛋糕裱花讲师,同年赴日本进修学习,参加日本东京西点蛋糕大赛,获得蛋糕小组赛冠军,荣获日本烘焙大师小山进亲自颁奖。
餐饮培训、特色小吃培训
简介:厨师简介:曹师傅精通湘川菜系,做出来的成品,具有色,香,味,型方面到位。在教学方面。对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的更好。擅长项目:石锅鱼、重庆火锅、成都冒菜、万州烤鱼、章鱼小丸子、铁板豆腐、开心花甲、小龙虾、猪肚煲鸡、黄焖鸡米饭、飘香卤菜、精武鸭脖、萝卜牛杂等。
餐饮培训、特色小吃培训
简介:厨师简介:唐师傅从事餐饮小吃事业多年,不断的追求面点的变革和结合,有着丰富的面点制作经验和培训经验。擅长项目:杭州小笼包,东莞大包,包子馒头,酱香饼,生煎包,灌汤包等项目。
餐饮培训、特色小吃培训
简介:厨师简介:邓师傅经过多年的经验积累、研究,已具有丰富的烹饪专业技能和实践教 学能力。擅长项目:早餐包点、早餐粥粉面、早餐油条、东莞大包、沙县卤水、重庆火锅、炖品、港式甜品、成都冒菜、酸辣粉、炸鸡排酱板鸭、木桶饭、小笼包、灌汤包等。
餐饮培训、特色小吃培训
简介:厨师简介:有多年的从业经验,在南北方很多城市做过,.擅长各种南北特色小吃以及各种口味的烧烤。娴熟的烧烤手法、淹制配方,常常被学员称作为 “烧烤大师”。擅长项目:精通各种烧/烤/烫系列项目,如:木炭烧烤、油炸烧烤、南北面食、铁板鱿鱼、铁板豆腐、砂锅菜、烤猪蹄、关东煮、日本寿司、章鱼小丸子、湘西泡菜等各种特色小吃。
教育宝平台的行家,指的是各领域的行业专家、咨询顾问或专业老师等,覆盖众多教育细分领域。这些行业专业人士将为您解决学习的选择、规划、过程等各种问题。
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首先,请您根据行家的专业领域和擅长解决的问题,挑选出最适合解答您疑惑的行家。接着,详细阐述您所遇到的问题,并选择您期望的咨询方式,无论是文字解答、微信沟通、电话答疑还是见面沟通,只需耐心等待所选行家或其专业团队将会尽快与您取得联系,为您排忧解难。
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