全国餐饮老师/行业专家（1059）
餐饮培训、中式烹饪培训
简介：厨证管理师，营养配餐师，餐饮职业经理人。 在多个烹饪大赛中荣获个人金奖，辽宁省烹饪大赛《热菜》比赛获金奖。
餐饮培训、中式烹饪培训
简介：擅长各类面食、川菜、干锅等川味特色系列成都一级培训师，从事餐饮8年国家高级面点师四川一级面食技师四川烹饪大赛面食组个人赛金奖成都美食节第五届面食组团体赛一等奖成都美食节第十届面食组个人赛一等奖川渝厨王争霸面食组银奖擅长各类面食、川菜、干锅等川味特色系列
餐饮培训、面食/面点培训
简介：现任:L’atelier du Bon Pain 副主厨经历:2011香港国际美食大奖赛 银牌莎士比亚烘焙坊 主厨La one面包 副主厨高雄餐旅大学 客座讲师
餐饮培训、面食/面点培训
简介：2012-2013：创立个人门店及私房烘焙工作室。2015：上海巴黎贝甜任西点主管。2016-2017：在西南知名烘焙培训机构任教务主管及西点、法甜主讲老师。2018：至今加入成都弗乐米西点烘焙培训私房蛋糕主讲老师及教学主管。国家高级西点师 国家高级裱花师成都烘焙协会名誉会员2015年国际婚礼蛋糕金奖2016年亚洲蛋糕展cake show二等奖擅长：韩式裱花、私房烘焙、潮流奶油裱花、立体造型作为一名资深烘焙人，陈老师的精湛技术与热情洋溢的上课风格在烘焙界得到大众广泛的好评与认可，从任教弗乐米专业老师以来，培育了无数名优秀学员，擅长用她个人的创业经验根据学员实际情况做职业生涯规划指导工作。
餐饮培训、中式烹饪培训、面食/面点培训
简介：奥商家服特聘厨师高级烹饪师曾任职：西安喜来登大酒店上海高安天天鱼翅海鲜酒家大连香格里拉大饭店焦作戴斯大酒店杭州揽月楼私房菜想学厨艺了？！别着急，奥商已经帮您安排好课程啦~
餐饮培训、中式烹饪培训
简介：入行十余载先后到全国各知名酒店提升，拥有丰富的川菜（红案）经验，从事餐饮多年，特别是在卤菜、凉菜方面造诣颇深。曾多次参加餐饮技能大赛，并取得了不菲的*；擅长：凉菜、炒货、辣卤、现捞、熟食系列菜品等；曾任：东信川菜馆凉菜副主厨；鼎记酒楼副主厨；祥德酒楼凉菜主厨；泸家酒家凉菜负责人；现任职于：成都蜀妈劳动职业学校餐饮教学部高级导师；成都人社局国家职业技能鉴定所中式烹调考评员；
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介：职称：营养师、西点师、面包师擅长：擅长面包、欧包制作培训、开店指导、成本控制核算经验：9年从业经验个人荣誉：重庆烘培协会会员2014 年新东方杯西点创意奖2015 年新东方杯西点银奖简介：曾担任过面包新语主管、新东方烹饪学校讲师以及太古手酿烘焙师，也曾自己开过店。张吉俊老师同时拥有丰富的专业知识教学能力和开店指导经验，并且能将自己的经验一一运用到课堂教学中，实践与理论的精妙结合，尽可能的帮学员们避免走弯路的可能性，让学员们掌握到精髓，学会变通。加上其亲和力强，深得学员们的信任和喜爱。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介：工作经历起士林蛋糕连锁机构指导门店营销经营管理,指导多名私房创业学员，成功创业月收入过万!辅导无数学员成功开店,从店面选址营销;从原材料、设备到如何运营、销售技巧一条龙服务。
餐饮培训、咖啡培训
简介：LANN COFFEE品牌创始人蘭咖啡文化院创始人IIAC意大利咖啡心理与品鉴专家.EIE意大利咖啡认证导师SCAE认证咖啡大师2009年度中国咖啡锦标赛六强选手.2012年世界咖啡师竞赛山西赛区总冠军2013年度世界咖啡师竞赛山西赛区总冠军导师ACIC中国区咖啡师考官
餐饮培训、咖啡培训
简介：培训课程:《英式调酒专业/创业课程》从业时间：8年曾任职于/从业经验：2013-2015重庆Flavor Lounge 期间参加中国国际调酒大师杯西南片区冠军，全国亚军。君度女王团队挑战赛西区晋级全国季军。百加得传奇全球鸡尾酒大师赛西区第二，全国前十二强。2015贵阳laties酒吧鸡尾酒及烈酒顾问，执行店长。2016浙江say no酒吧酒水顾问2016内蒙上岛咖啡酒水顾问2016贵阳waiting BAR鸡尾酒及烈酒酒水顾问2017星澜餐酒吧酒水顾问2017木白咖啡吧酒水顾问2017l1993酒水顾问2018浙江音乐房子酒水顾问2018意xiang酒吧酒水顾问2018有里咖啡吧酒水顾问2019温酒廊酒水顾问
餐饮培训、面食/面点培训
简介：早餐面点培训赵老师:高级面点师，从事面点行业有20余年，技艺炉火纯青，擅长各式中式面点的制作，花式面点技术，曾由知名餐饮业老总聘请广东、广州、北京、西安、郑州、昆明、西藏、南京等地知名餐饮酒店任面点总指导。后又在太安鱼荘、金骨鱼荘、俊宏酒楼、大中华大酒店，芙蓉豆腐酒店等任面点总厨职务 现任：好滋味餐饮集团培训早餐面点高级指导老师老师座右铭：做事先做人，为人守厚道，凡事必用心。
餐饮培训
简介：高级裱花讲师10年进入韩国较大的食品公司艾丝碧西集团旗下知名烘焙品牌---巴黎贝甜（Paris Baguette）。参与裱花研发培训。并代表公司参加中国区比赛。14年担任仟吉西饼连锁店产品研发总监，研发的蛋糕卷系列产品推出后迅速晋升为门店明星产品，受到客户极大好评16年至今担任港焙蛋糕裱花讲师，同年赴日本进修学习，参加日本东京西点蛋糕大赛，获得蛋糕小组赛冠军，荣获日本烘焙大师小山进亲自颁奖。
餐饮培训、特色小吃培训
简介：厨师简介：曹师傅精通湘川菜系，做出来的成品，具有色,香,味,型方面到位。在教学方面。对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的更好。擅长项目：石锅鱼、重庆火锅、成都冒菜、万州烤鱼、章鱼小丸子、铁板豆腐、开心花甲、小龙虾、猪肚煲鸡、黄焖鸡米饭、飘香卤菜、精武鸭脖、萝卜牛杂等。
餐饮培训、特色小吃培训
简介：厨师简介：唐师傅从事餐饮小吃事业多年，不断的追求面点的变革和结合，有着丰富的面点制作经验和培训经验。擅长项目：杭州小笼包，东莞大包，包子馒头，酱香饼，生煎包，灌汤包等项目。
餐饮培训、特色小吃培训
简介：厨师简介：邓师傅经过多年的经验积累、研究，已具有丰富的烹饪专业技能和实践教 学能力。擅长项目：早餐包点、早餐粥粉面、早餐油条、东莞大包、沙县卤水、重庆火锅、炖品、港式甜品、成都冒菜、酸辣粉、炸鸡排酱板鸭、木桶饭、小笼包、灌汤包等。
餐饮培训、特色小吃培训
简介：厨师简介：有多年的从业经验，在南北方很多城市做过，.擅长各种南北特色小吃以及各种口味的烧烤。娴熟的烧烤手法、淹制配方，常常被学员称作为 “烧烤大师”。擅长项目：精通各种烧/烤/烫系列项目，如：木炭烧烤、油炸烧烤、南北面食、铁板鱿鱼、铁板豆腐、砂锅菜、烤猪蹄、关东煮、日本寿司、章鱼小丸子、湘西泡菜等各种特色小吃。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介：威斯汀大酒店西点研发组 多乐之日技术督导从事烘焙事业之前，每当看到一个个惊艳美味的生日蛋糕从师傅们手中呈现出来的时候总感觉他们是在“变魔术”于是乎高考之后放弃了专业投向了烘焙魔法之路！10年在学校毕业以后游走与各个饼店！找寻自己心中所向往的魔法打好基础，12年进入韩国较大的食品公司CJ集团旗下的知名烘焙品牌［多乐之日］。参与裱花，面包研发培训。并代表公司参加全国比赛，获得裱花比赛第1名，14年多次协助创业人员开店，其帮助新店开业，产品畅销，15年为全国连锁品牌［嘉年华国际烘焙公馆］升级产品后受朋友邀请去广州［有橙贸易］开业负责裱花西点部门。走上正轨之后去［东方-斯贝拉任］职，负责［本宫］项目饮品，西点培训。期间受邀去香港参加甜品合作项目，16年至今在威利旺卡担任讲师，18年，同法国大师Alexis bouillet进行学习，加深对法点的造诣。
餐饮培训
简介：wfully-chocolate主管 韩国进修讲师10年进入北京味多美裱花区域进行学习与制作，对裱花产生的浓厚的兴趣，期间考到裱花技师职位，为自己的裱花技术打下了坚定的基础；12年在北京巴黎贝甜担任技术支援，期间与来自韩国的韩系长、朴东哲研发讨论西点烘焙产品，同年并参加“恒天然大师杯”全国烘焙大赛北方赛区第1名，期间通过考试获得国家高级西点师资格证书；13年就职于北京国贸华润集团精品店烘焙生产部的主要工作，年底任职北京贝客新语技术指导并担任研发时下流行产品，以及培训员工帮助客户创业开店的运营管理工作 并总结丰富的开店经验，年末通过朋友介绍与新加坡著名巧克力甜点品牌Awfully chocolate北京总部技术部学习讨论研发产品；15年来到威利旺卡任职烘焙老师职务至今，期间多次前往韩国进修韩式裱花，并获得了韩国职业教育和培训研究院的认可，取得韩国裱花协会（Korea Flower Cake Association）证书在长时间的专研和良好扎实的裱花基础下，对于各种花型以及色彩搭配均有独到见解。
餐饮培训
简介：职称：国际注册高级烘焙师、中国国家高级糕点、面包烘焙师 蓝馨西点培训学校高级烘焙师特长：软欧、法式西点、咖啡制作、各式面包西点制作荣誉：2015年中华烘焙大赛“长城杯”主题赛十佳选手2016年获得美国ACIC国际注册高级烘焙师称号
餐饮培训、特色小吃培训
简介：厨师简介：曹师傅精通湘川菜系，做出来的成品，具有色,香,味,型方面到位。在教学方面对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的更好。擅长项目：石锅鱼、重庆火锅、成都冒菜、万州烤鱼、章鱼小丸子、铁板豆腐、开心花甲、小龙虾、猪肚煲鸡、黄焖鸡米饭、飘香卤菜、精武鸭脖、萝卜牛杂等。
餐饮培训、西点/烘焙培训
简介：被评为国家职业技能鉴定西式面点专业考评员，擅长翻糖制作，甜品制作，展台制作曾获得2014年西点大师赛十佳作品上海烘焙节翻糖工艺组季军
餐饮培训、面食/面点培训
简介：翟红1.大专，高级面点师，营养配餐师。2.具有丰富的教学经验，受到广大学员的一致好评。3.现任北京饭庄厨师学校高级面点讲师。
餐饮培训、中式烹饪培训
简介：1、本科，国家特一级烹饪技师 中国烹任协会会员。2、曾在杜康大酒店、皇家花园任厨师长，精通中国八大菜系。3、现任北京饭庄厨师学校高级讲师。
餐饮培训
简介：张涛阿涛老师：国家一级烘焙裱花蛋糕技师张涛老师从事烘焙裱花蛋糕专业八年，擅长冰激凌蛋糕制作，慕斯蛋糕制作。大型 婚礼蛋糕制作及各种冰点.咖啡.西餐的制作。曾在日本“红木莓”.“法兰索亚”韩 国“巴斯洛宾”担任裱花蛋糕师和西餐.冰点.咖啡技师。现任“颐中皇冠假日”酒 店西餐主管及我校西餐.蛋糕高级讲师!
餐饮培训、面食/面点培训
简介：林霞林老师：国家一级裱花师技师资格林霞老师从事专业裱花师八年，擅长陶艺蛋糕制作.欧式蛋糕制作.巧克力蛋糕 制作.水果蛋糕及仿真花卉蛋糕制作。曾在广东“米诺”和上海“万研”食品连锁机构担任首席高级裱花师。现任我校裱花蛋糕专业高级讲师并持有国家职业技能培训 教师资格证上岗的正规教师。
餐饮培训、中式烹饪培训
简介：国家中式烹调师，从事烹饪专业18年，具有丰富的教学和实际工作经验，马胜总监对待学员耐心，特别精通各地特色小吃：各类小吃、特色烧烤、烹饪厨师等技术、杜老师教学指导细到入微，深受广大学员好评.
餐饮培训、中式烹饪培训
简介：高级烹饪总厨，1998年起效力致美斋饭庄工作，师承马德明、郁文斌老师。2004年在|北京丽都假日饭店任后厨主管，后赴厦门华侨饭店任行政总厨，2008年代表假日饭店参加了第三届中国烹饪研讨会，2010年皇氏御厨和政府、媒体、湖北电视台合作后，被邀请做技术总监，兼新品研发。
餐饮培训、厨师培训
简介：男1972年3月出生，湖北武汉人。现供职于武汉皇氏御厨技术部总监，本人于为人谦和、人品端正、厨艺高超、在教学中严格按照学校教学计划执行，并且热衷于钻研、川菜、湘菜、火锅、川卤、烹饪等技艺，多年来，一直奋战在餐饮第一线，在三尺锅台挥洒着青春与汗水，给无数的食客带去了美味佳肴和欢乐的笑声。带领着团队走出武汉，走出湖北，去过河北，河南，贵州，安徽，浙江，陕西，广东等地，学习和融合了各地的美食，同时也将鄂菜的制作技艺传播到大江南北，让
餐饮培训、咖啡培训
简介：国家高级咖啡技师！WBC世界咖啡师大赛优秀参赛选手，曾获得2011年中国百瑞斯塔国家咖啡师大赛武汉赛区冠军！辅导多名学生创业成功，实战经验丰富。授课风格：气氛活跃、用自己的满腔热情带动学员的学习激情！亲切自然、诙谐幽默、平易近人、学员的良师益友！所教课程：咖啡拉花
餐饮培训、中式烹饪培训
简介：国家高级工人技师；国家高级营养师国家酒店酒家评审员；假日酒店职业经理人获奖经历：全国第三届烹饪大赛金奖；马来西亚中国烹饪世界大赛较佳展台设计奖曾出书：《精品海参菜》；《营养健康365》
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